紫薯花生西米露 滋陰補陰、開胃消食

菜系：粵菜菜品：甜點口味：甜做法：煮難度：普通用餐人數：1-2人準備時間：

增強抵抗力、補充維生素用料

紫薯花生西米露的做法

步驟1. 準備好材料

步驟2. 花生用溫水浸泡4個小時后去皮，紫薯去皮切小塊

步驟3. 鍋中燒開水放入西米，攪拌二分鐘后浸泡1個半小時

步驟4. 砂鍋中放入花生，紫薯及冰糖，加清水沒過材料后二寸，大火燒開轉小火慢燉1個半小時

步驟5. 加入浸泡好的西米，再燉半個小時即可

步驟6. 甜甜糯糯的紫薯花生西米露做好了