百度聯(lián)姻我買網(wǎng) 食品電商爆發(fā)命門能解?

擁有中糧“基因”的B2C電商平臺(tái)我買網(wǎng)日前宣布獲得2.2億美元C輪融資,網(wǎng)站估值達(dá)10億美元,刷新食品電商行業(yè)紀(jì)錄。

擁有中糧“基因”的B2C電商平臺(tái)我買網(wǎng)日前宣布獲得2.2億美元C輪融資,網(wǎng)站估值達(dá)10億美元,刷新食品電商行業(yè)紀(jì)錄。繼騰訊聯(lián)手京東、阿里巴巴坐擁天貓超市及蘇寧易購之后,BAT三巨頭均完成在生鮮食品領(lǐng)域的布局。當(dāng)下,潛力巨大生鮮電商市場(chǎng)遭遇瓶頸期,消費(fèi)習(xí)慣、盈利模式、冷鏈物流成制約發(fā)展的關(guān)鍵因素。

彎道超車,我買網(wǎng)迎發(fā)展契機(jī)。

據(jù)悉,此輪融資由泰康人壽領(lǐng)投,百度、云龍資本、陽光融匯資本跟投,融資后,中糧集團(tuán)仍是我買網(wǎng)最大股東。未來的兩年,我買網(wǎng)將投入1億美元用于冷鏈物流體系布局和建設(shè),擴(kuò)大生鮮商品配送范圍,預(yù)計(jì)到2017年,將冷鏈物流配送范圍從目前的142個(gè)城市擴(kuò)展至300個(gè)以上城市。

投資方是此次融資亮點(diǎn)之一,百度的加盟或?qū)槲屹I網(wǎng)帶來發(fā)展的新契機(jī)。百度副總裁葉卓東表示,未來百度會(huì)在用戶入口、流量、大數(shù)據(jù)分析、外賣配送等方面給予我買網(wǎng)支持。而我買網(wǎng)在冷鏈運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、供應(yīng)鏈等方面的強(qiáng)大能力,同樣有利于完善百度糯米、百度外賣等業(yè)務(wù)的生鮮食品布局。

即使聯(lián)姻百度巨頭,我買網(wǎng)與一線生鮮電商的實(shí)力差距依然懸殊。調(diào)研機(jī)構(gòu)企鵝智酷發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,我買網(wǎng)市場(chǎng)份額位列天貓喵鮮生、京東、天天果園、順豐優(yōu)選、1號(hào)店之后,僅占3.6%,居于行業(yè)第六。作為中糧集團(tuán)旗下電商平臺(tái),我買網(wǎng)雖然具有產(chǎn)品上游的優(yōu)質(zhì)資源,但在推廣宣傳方面略顯薄弱。另一方面,相比天貓、京東商城平臺(tái)模式的自有優(yōu)勢(shì),采取自營(yíng)模式的我買網(wǎng)無疑身處劣勢(shì),想要突圍只有另辟蹊徑。

資深電商觀察人士魯振旺認(rèn)為,這次投資對(duì)百度來說也并非是簡(jiǎn)單的財(cái)務(wù)投資行為,而是基于對(duì)對(duì)外賣業(yè)務(wù)物流端價(jià)值的挖掘,“聯(lián)手我買網(wǎng)后,百度可以將外賣地面團(tuán)隊(duì)大量的空余時(shí)間利用起來,這也可以有效解決我買網(wǎng)的物流運(yùn)力不足的問題,兩者的用戶體驗(yàn)都能得到提升。”

生鮮O2O,真藍(lán)海OR偽命題?

近期天貓超市推出“水果食品類商品均可滿99元減50”的活動(dòng),繼而京東商城也打出了“滿199元減100元”的口號(hào),補(bǔ)貼大戰(zhàn)顯示出電商巨頭對(duì)生鮮領(lǐng)域的重視,也無形印證了“生鮮市場(chǎng)是O2O 最后一片藍(lán)海”的業(yè)內(nèi)說法。

“去年全國(guó)生鮮電商交易規(guī)模達(dá)260億元,較2013年增長(zhǎng)100%。”這是來自中國(guó)電子商務(wù)研究中心的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。另有數(shù)據(jù)顯示,目前中國(guó)生鮮市場(chǎng)規(guī)模接近1萬億元,而電商的滲透率不到3%,生鮮電商市場(chǎng)容量以每年50%的增速增長(zhǎng)。

然而,褪去光鮮外衣的生鮮電商,也暗藏難以言說的“三道傷疤”:一是消費(fèi)習(xí)慣制約生鮮電商發(fā)展。相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前生鮮網(wǎng)購的消費(fèi)人群主要為28-38歲之間的年輕白領(lǐng)。而作為生鮮購買主力人群的中老年人,該部分群體很難改變?cè)械馁徺I方式,短期內(nèi)將直接影響生鮮電商市場(chǎng)的擴(kuò)展速度。

二是產(chǎn)品缺乏標(biāo)準(zhǔn)化,消費(fèi)者心理預(yù)期出現(xiàn)落差。和電器、美妝、圖書等標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品相比,生鮮產(chǎn)品大多難以標(biāo)準(zhǔn)化。與消費(fèi)者在傳統(tǒng)賣場(chǎng)選購生鮮相比,僅僅靠圖片展示所售商品,除了難以獲得滿意的口碑外,還有將面臨退貨率居高不下的問題。

第三,冷鏈“掉鏈子”,生鮮配送陷“最后一公里”尷尬。生鮮商品是絕對(duì)的流量品類,但也有明顯的季節(jié)性特點(diǎn),這對(duì)生鮮電商的冷鏈物流配送能力提出嚴(yán)苛要求。目前我國(guó)冷鏈建設(shè)基礎(chǔ)薄弱,冷鏈流通率很低,平均冷鏈率不到發(fā)達(dá)國(guó)家1/5,損耗率是發(fā)達(dá)國(guó)家4倍以上。

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化破解冷鏈困局

縱觀生鮮O2O市場(chǎng),不少創(chuàng)業(yè)型的生鮮電商公司因?yàn)橘Y金不足,在一線電商挑起的價(jià)格戰(zhàn)中節(jié)節(jié)敗退;也有部分電商在貨源、配送等方面缺乏足夠競(jìng)爭(zhēng)力,面臨上下游脫節(jié)困境。生鮮O2O藍(lán)海爭(zhēng)奪戰(zhàn)中先手優(yōu)勢(shì)固然重要,但“先驅(qū)”變成“先烈”的事例也比比皆是。想要跳脫發(fā)展困局,成為行業(yè)未來領(lǐng)軍者,生鮮電商還需掌握服務(wù)、營(yíng)銷、市場(chǎng)、需求四大命門。

全面提升服務(wù),尤其是冷鏈的服務(wù)范圍和服務(wù)效率。實(shí)施規(guī)模化生產(chǎn)和產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)化,確保從產(chǎn)地到用戶手中全程冷藏,提高冷鏈保鮮技術(shù),嚴(yán)格控制批發(fā)市場(chǎng)和用戶揀選,降低毛菜在空氣當(dāng)中暴露的損耗流失,提升生鮮品類效率。

借力互聯(lián)網(wǎng)巨頭大數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷。通過聯(lián)姻,生鮮電企與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)將打通底層數(shù)據(jù),對(duì)用戶進(jìn)行更精準(zhǔn)的抓取和推薦,分析用戶個(gè)性需求,提供定制化的產(chǎn)品和服務(wù)。同時(shí),對(duì)接雙方本地生活服務(wù)資源,共同提升用戶體驗(yàn)。

深耕本地市場(chǎng),挖掘資源優(yōu)勢(shì)。將本地化作為生鮮電商尋求發(fā)展的切入點(diǎn),選擇一個(gè)或幾個(gè)垂直品類,深度介入并整合供應(yīng)鏈,包括上游的農(nóng)業(yè)基地直采、中游的 B2C 平臺(tái)和倉儲(chǔ)物流建設(shè)、下游深入社區(qū)的O2O布點(diǎn)等,基于品類和地域形成自己的資源壁壘。

轉(zhuǎn)型走“小而美”路線,拒絕同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。利用消費(fèi)者求新求異心理,專注于小眾群體,開發(fā)特色市場(chǎng),比如應(yīng)季地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品、國(guó)外有機(jī)食品代購、美食愛好圈子等,提升消費(fèi)者的用戶粘性和復(fù)購率,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)盈利。

目前,網(wǎng)購生鮮的氣候還遠(yuǎn)未形成,市場(chǎng)仍需培育。生鮮電商需要抱團(tuán)發(fā)力,深耕某一領(lǐng)域或某一地域,以點(diǎn)帶面,共同做大蛋糕。各大互聯(lián)網(wǎng)巨頭加盟則可以進(jìn)一步提升發(fā)展步伐,最終引爆市場(chǎng)。

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