山藥蛋花湯

山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合女性，山藥也非常好做，簡(jiǎn)單炒炒便是一個(gè)非常美味的家常菜，隨意搭配點(diǎn)配菜，加上一碗水，便成了一份非常營(yíng)養(yǎng)的湯了。

主料：山藥2根

輔料：油適量 鹽適量 雞蛋2個(gè) 蔥花適量

山藥蛋花湯的做法

1.山藥切片 雞蛋，蔥花備用

2.油鍋燒熱

3.淋入一碗水，將山藥片倒進(jìn)去，燒開

4.淋入雞蛋液，用筷子快四打散

5.撒入蔥花

6.撒入適量鹽，再次開鍋后，稍微攪拌下即可