題：高原果蔬“拓荒者”楊帆：堅守“從枝頭到舌頭”的“最先一公里”
作者 王利文 劉忠俊
12月末，位于青藏高原東南緣的四川省甘孜藏族自治州理塘縣早已被冰雪覆蓋，氣溫達(dá)零下14攝氏度。但在理塘縣濯桑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)康藏陽光種植基地內(nèi)卻是一片熱火朝天的景象：工人們忙碌地穿梭其中，熟練地將一枚枚鮮紅透亮的草莓打包。每天，五六千盒草莓通過冷鏈運輸銷售至成都、重慶、深圳、廣州等地。
理塘縣平均海拔4300米，由于熱量不足、冬季持續(xù)時間長，外加地面石頭多、旋耕難度大，新鮮果蔬曾是理塘老一輩人眼中的“奢侈品”。“這里光照充足、空氣干凈、水源潔凈、土壤無污染，能夠產(chǎn)出高品質(zhì)的有機農(nóng)產(chǎn)品，也造就了農(nóng)作物天然‘錯季節(jié)’的獨特優(yōu)勢。”曾從事蔬菜出口貿(mào)易的楊帆看到了高原果蔬的希望。2016年，楊帆率領(lǐng)團(tuán)隊開啟高原果蔬探索之路。
來自“天空之城”的草莓24小時即可“從枝頭到舌頭”。 康藏陽光種植基地供圖創(chuàng)業(yè)初期，困難遠(yuǎn)超團(tuán)隊想象。來自廣東湛江的草莓大棚負(fù)責(zé)人吳瑞河回憶，“我來高原的第一天晚上頭疼得睡不著覺，當(dāng)時也有同事因為高原反應(yīng)被送醫(yī)。”為了旋耕，團(tuán)隊裝備了2000多萬元的撿石機等設(shè)施，第一年用壞了5萬多把刀片，楊帆也因此被譽為高原果蔬“拓荒者”。為了找到適合高原種植的作物，團(tuán)隊對基地全年氣象數(shù)據(jù)進(jìn)行收集和分析，相繼完成了數(shù)百種果蔬品種的試種、育苗、栽培。
楊帆表示，高原果蔬在逐一克服了產(chǎn)量不足、品質(zhì)不穩(wěn)定、缺乏冷鏈供應(yīng)通道等諸多挑戰(zhàn)后，形成了一套完整的產(chǎn)、供、銷體系。目前，基地總面積達(dá)8000畝，有60個大棚，基地所在地也成了中國海拔最高的數(shù)字農(nóng)業(yè)基地——“盒馬村”，助推當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)升級。這些來自“天空之城”的草莓色澤鮮艷，口感香甜，曾在成都盒馬超市賣到7元/個，24小時即可“從枝頭到舌頭”。楊帆介紹，由于盛夏晝夜溫差達(dá)30攝氏度以上，高原草莓不僅糖度遠(yuǎn)超同類產(chǎn)品，還具備每年7至11月鮮果空檔期上市的“先天優(yōu)勢”。
2016年，楊帆率領(lǐng)團(tuán)隊開啟高原果蔬探索之路。 受訪者供圖楊帆對高原果蔬“最先一公里”品質(zhì)的堅持也帶動了當(dāng)?shù)鼐用竦母淖儭?019年前，降央一家在理塘放牧為生。進(jìn)入基地工作后，他學(xué)會了開拖拉機和撿石機，并擔(dān)任基地代班組長，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的采收、清洗、裝車等工作。指著包裝生產(chǎn)線上正在忙碌的妻子，降央笑著說，“我們兩人一年能掙10萬元。這兩年修了兩層樓的房子，還添置了電視和冰箱。”
目前，該基地所在的理塘縣濯桑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)引進(jìn)了8家龍頭企業(yè)和53個農(nóng)民專業(yè)合作社，龍頭企業(yè)固定用工120人，季節(jié)性用工達(dá)3萬人次。園區(qū)9萬余畝果蔬產(chǎn)業(yè)帶綿延10余公里，土地流轉(zhuǎn)租金每年達(dá)330多萬元。
工人正在基地內(nèi)勞作。 康藏陽光種植基地供圖“農(nóng)村有實實在在的產(chǎn)業(yè)，才能帶來活力。”楊帆認(rèn)為，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品階段性和區(qū)域性缺貨的現(xiàn)狀，使得“最先一公里”蘊含著大量的市場機會，他和團(tuán)隊將目光持續(xù)投向高原地區(qū)。“明年，我們想在稻城擴建200畝大棚，也將繼續(xù)嘗試種植草莓、藍(lán)莓等高附加值的產(chǎn)品。”(完)
