“快到春節了，客戶訂單增多，咱們加加班，節后再多休息！”清早6點多，天剛蒙蒙亮，在雨潤市場糧油區，東裕糧油總經理李曉東和店里的工人交代著。此時正是客戶走貨的繁忙時刻，李曉東也在現場與員工一起忙碌，過磅、裝袋、封口、點數、上貨……
上午9點多，雨潤市場北門車來車往。 劉洋 攝李曉東是五常大米、魯花油徐州地區“頭部”代理，年銷售五常大米20000噸、魯花油2000噸。由于供銷雙方簽訂了長期合作合同，貨物價格每年變化不大。“一個多月前，我們就開始大量備貨。”李曉東說，公司的銷售范圍涵蓋周邊山東、河南、安徽等地。
火花街道黨工委書記陳洪波與徐州雨潤公司黨委書記張彥芳在市場走訪，抽查進口水果質量。 朱志庚 攝上午9點，來雨潤市場購買年貨的徐州市民已經人頭攢動。市場多家商鋪門前張貼的“年貨大街”標識格外鮮艷醒目，成串的紅燈籠在路燈上隨風舞動。一排排精美的米、面、油、肉、蛋等年貨整齊碼放，三五成群的市民圍著攤位認真挑選。
東裕糧油總經理李曉東和店里的員工交代，進貨質量一定要把住。 朱志庚 攝這個市場為雨潤控股集團有限公司著力構建的物流項目，2015年底建成運營，主營蔬菜、果品、糧油、干調、冷鏈、凍品、肉類、水產等十大業態。雨潤市場現已發展為淮海經濟區規模最大、業態最全、設施最完善的綜合性農副產品一級批發市場。目前，雨潤市場共入駐商戶約3000家，帶動相關行業從業7萬余人，輻射半徑超300公里。2022年實現交易量320萬噸、交易額突破300億元。
“春節期間市場不打烊，年三十到正月初六都正常營業。現在我們市場的米面糧油、生鮮食品、禽蛋肉類等貨源充足，大部分商品的價格不會出現較大波動，請民眾放心購物。”雨潤農產品集團資深副總裁、徐州雨潤黨委書記張彥芳向中新網記者介紹，市場積極組織商戶與基地、農合組織互聯互通，拓展供應渠道，加大調運力度，當前市場耐儲蔬菜、果品的儲備量較去年同期提高15%以上，至少可以保障徐州市民15天正常需求。
在1月4日舉行的雨潤市場二期項目開工儀式上，雨潤控股集團董事長祝義財表示，雨潤將繼續深耕徐州，在對現有項目進行全面提檔升級、加快智慧冷鏈產業園項目建設的基礎上，擴大投資100億元，整合市場周邊土地資源、延伸產業鏈條，規劃建設總用地面積約2000畝的“淮海經濟區食品谷”項目。該項目有希望用三年到五年的時間，打造成一個農產品(食品)行業千億級以上新產業。
海泉果業是這個市場內最大的進口水果商戶，目前經營20多個大類、300多個品種進口新鮮水果。“現在人們的生活水平提高了，對這些進口水果需求大增。”海泉果業營銷總監楊倩倩介紹，來自智利的“瑞吉娜”車厘子，屬于高檔果品，每天銷售近500箱。來自菲律賓的鳳梨也比較暢銷，每天銷售1000多箱。現在，公司每天營業額是平時的二倍到三倍。
在果蔬三號街，由于銷量大增，徐州潤緣果業老板縱引路正在調貨。 朱志庚 攝在市場果蔬三號街門口，潤緣果業員工正忙著從大貨車上卸貨，滿車的砂糖橘剛從廣西百色運過來。成筐的砂糖橘整齊地碼放在路邊，吸引了市民駐足挑選。潤緣果業負責人縱引路說，為了保障春節供應，公司訂購了10000噸貨，主要銷往徐州本地以及濟寧、商丘、淮北、蚌埠等周邊地區。相比較前兩年，市民采購年貨熱情高漲，公司每天都能銷售300噸左右砂糖橘。
建哥菜業老板喬紅云正在與安徽渦陽進貨商梅濤攀談。 朱志庚 攝下午2點，在果蔬五號街建哥菜業攤位，一輛長板大掛車已經搬空，忙碌大半天的3位員工剛剛坐下來吃午飯。攤位負責人喬紅云介紹，這車是從云南陸良運來的新鮮蔬菜，30多噸，現已賣完。一會還有一車貨要進來。他們主要經營異地精品菜，有上海青、苦菊、線椒等20多個蔬菜品種。說話間，一輛采購車停在攤位前。“梅老板來了，要點什么菜？”喬紅云熱情地招呼著。來自安徽渦陽的梅濤主要從事蔬菜零售，他幾乎每天都會來這邊采購蔬菜。一年大約有4000噸進貨量。當天，他主要批發了生菜、油麥菜、辣椒等這些家常菜。
下午3點左右，徐州市泉山區火花街道黨工委書記陳洪波來到雨潤市場走訪調研春節物資供應情況。陳洪波說，為保障民眾安樂祥和過節，火花街道與雨潤市場做好實時對接，加強節日期間市場的巡查監管力度，切實保障民眾春節期間“菜籃子”“米袋子”“果盤子”供應充足，價格穩定，消費安全。(完)
