中新網(wǎng)衢州3月18日電(記者 董易鑫)又到春茶飄香時。18日，2023中國·開化龍頂茶文化節(jié)在浙江省衢州市開化縣開幕。該活動以“龍頂問春 源頭盛會”為主題，旨在推動開化龍頂茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以茶葉經(jīng)濟助力鄉(xiāng)村振興。

開化位于錢塘江的源頭、地處北緯三十度中國綠茶“金三角”核心區(qū)，森林覆蓋率高，地表水、空氣質(zhì)量常年為優(yōu)，擁有理想的茶葉生產(chǎn)環(huán)境。多年來，開化將茶葉作為興農(nóng)富民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)毓灿胁鑸@12.5萬畝，從事茶葉行業(yè)人員5萬余人。

“成就一杯好茶的品質(zhì)，采摘、炒制、沖泡都很關(guān)鍵。”開化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，多年來，開化通過競賽的形式，激發(fā)開化茶業(yè)從業(yè)者刻苦鉆研、提高技能、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的積極性；從源頭提升茶品質(zhì)、做強茶品牌，推動茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展。

開幕式上，開化縣被評為“中華文化名茶之鄉(xiāng)”，獲“開化龍頂茶氣候品質(zhì)認(rèn)證”；多位來自北京、上海、香港、濟南等地茶客茶商被聘為開化茶文化推廣大使，共同挖掘開化茶潛力；鄉(xiāng)賢定制開化龍頂簽約、共富茶園認(rèn)領(lǐng)發(fā)布、龍頂振興主題沙龍交流等多項活動葉同步舉行。

為推動茶葉產(chǎn)業(yè)人才培育，現(xiàn)場還拍賣了浙西第一高峰白石尖(錢江源開門紅紅茶)和齊溪大龍山龍頂發(fā)源地(開化龍頂)頂級茶。據(jù)悉，本次拍賣所有收益均為用于設(shè)立開化龍頂中國茶學(xué)獎學(xué)金，助力全國86所涉茶專業(yè)高等院校老師、學(xué)生的研究學(xué)習(xí)工作。

為推動茶葉和茶農(nóng)“互相成就”，2022年8月，開化縣制定出臺了《開化縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展扶持政策》；今年，開化進一步加大了對龍頂茶的扶持力度，圍繞茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化等3個方面，統(tǒng)籌千萬資金，發(fā)布“百萬培育龍頂專有良種”“百萬茶學(xué)資金培育人才”“百萬聘請首席專家團隊”等6個百萬行動。

以“人人有事做，家家有收入”為目標(biāo)，該縣正“千方百計”提高茶葉品質(zhì)，助力茶農(nóng)增收。數(shù)據(jù)顯示，2022年，開化全縣茶葉總產(chǎn)量3314噸，產(chǎn)值13.34億元，畝均產(chǎn)值1.2萬元，帶動采茶工年增收3000余元，每年畝均純利潤6000余元。(完)