華夫餅的做法不用黃油—華夫餅的做法無(wú)黃油

做法步驟

1、所有材料準(zhǔn)備就緒。低筋面粉和玉米淀粉提前混合。

2、華夫餅?zāi)＞呱舷露纪可弦粚佑停ㄖ参镉突螯S油都可以）一定要全部涂抹，不然華夫餅會(huì)粘在模具上不好脫模滴。

3、雞蛋加砂糖用打蛋器高速打發(fā)，因?yàn)槭侨按虬l(fā)時(shí)間要稍稍久一些。

4、打到滴下蛋糊不馬上消失為止。

5、分次篩入粉類混合物翻拌面糊。

6、最后依次加入牛奶和玉米油拌勻。

7、裝入裱花袋比較好操作。

8、擠入抹好油的華夫餅?zāi)＞呃?，面糊把格格蓋住為宜。

9、合上模具上灶開(kāi)小火，是不是的要翻面。

10、差不多了打開(kāi)模具瞄一眼，兩面都金黃色了就好了。

11、圓形的就是往中心部分?jǐn)D入面糊。

12、圓的

13、淋上果醬食用。

14、成品圖

心情故事

我做的這個(gè)華夫餅沒(méi)有添加泡打粉和酵母，用的是全蛋打發(fā)的方法，吃著更放心。我是搭配糖桂花吃的，你可以根據(jù)自己的喜歡選擇搭配，如巧克力醬，楓糖，蜂蜜都可以的。