家用微波爐怎么烤奧爾良雞翅,家用微波爐怎么烤奧爾良雞翅用什么盤子

今天教大家的這道新奧爾良烤雞翅，味道絲毫不亞于KFC，做法也是相當的簡單，只要“洗、腌、烤“三步，就可以做出非常美味的新奧爾良烤雞翅，孩子們絕對很喜歡的！

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準備的食材有：冰凍雞翅中15-20個，酷克壹佰新奧爾良烤雞翅調料一包。

這道烤雞翅的關鍵在于調料包，之前我也用過別的品牌，但是比較后還是發現酷克壹佰家的這款最好用，味道也和KFC毫無區別，在淘寶網酷克壹佰旗艦店有售，平常的零售價不建議大家購買，但是它會經常做優惠活動，活動的價位是140克裝的8-9元左右，大家可以一次多買些囤貨，我家經常在家庭聚會、戶外燒烤中使用，相當的方便！

1、在超市或菜場買來冰凍的雞翅中，解凍后用清水沖洗干凈瀝干水分，在雞翅中兩面縱向劃上花刀方便入味。

2、取一包新奧爾良烤雞翅調料包。

3、撕開封口，根據腌制的雞翅中數量倒入適量的調料，我一次腌制了15-20個左右，大概使用了半包，整包的量是140克，半包大概70克。

4、將調料和雞翅中充分攪拌均勻，腌制至少一個小時，讓雞翅中充分入味。

5、腌制好后將雞翅中均勻的碼在微波盤中準備烤，其實用微波爐烤雞翅是最方便的，時間也最短，我之前用烤箱也烤過雞翅對比過，烤箱需要至少30分鐘，而微波爐只需要10-15分鐘左右。這里我用的格蘭仕機械式微波爐，選擇中火，第一次烤的時間為5-7分鐘，5分鐘后將盤子取出，所有雞翅中翻一面后再次放進微波爐中，時間依然為5-7分鐘。

6、判斷雞翅中是否熟透，可以用筷子尖扎進事先劃好的花刀間隙中，用筷子撕開，如果內部骨頭部分不是紅色，雞肉發白，就證明已經熟透可以裝盤食用了。

烤好的雞翅泛著金黃色的油光，咬上一口，可以輕松將雞肉撕扯下來，淡淡的辣味中夾著些許的甜味，還有雞肉的香味，這么簡單，趕緊給孩子們做吧！