燉雞湯放山藥好嗎;燉雞湯放山藥好嗎怎么做

秋季大補的季節， 晚上來一道山藥雞湯

By 搬個凳子看戲 【豆果美食官方認證達人】

• 山藥 200克
• 雞 半只
• 枸杞 適量
• 料酒 4克
• 鹽 7克

1、雞塊剁好

2、加入料酒

3、煮三分鐘

4、清洗干凈

5、然后加入清水

6、加入姜片

7、在加入勾起

8、大火煮開，轉中火燉

9、山藥去皮

10、切好

11、煮半小時加入山藥

12、在加入蓋子燉

13、燉至入味

14、然后裝盤

15、成品

16、好喝

雞塊焯一下水，然后清洗干凈在放水里煮

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