烤肉加盟店10大品牌排行榜、燒烤加盟店10大品牌排行榜

數(shù)據(jù)制作/來源：窄門餐眼

燒烤是2021年正餐中熱度較高的品類，窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示2022年連鎖燒烤品牌相繼完成多輪融資。

近日窄門餐眼統(tǒng)計(jì)了2022上半年全國烤串門店數(shù)據(jù)，得出以下結(jié)論分析。

燒烤可分為烤串和烤肉兩大類。

本次烤串解析主要是指各種烤肉串，如羊肉串，海鮮，蔬菜，骨肉相連等。燒烤中的烤肉不在本次解析范圍中。

窄門數(shù)據(jù)顯示，目前全國營業(yè)中的烤串門店數(shù)為363,014家（約36.3萬家），2021~2022年6月新開店數(shù)218,748家（約21.9萬家），關(guān)店數(shù)185,019家（約18.5萬家），凈增長33,729家（約3.4萬家）。

數(shù)據(jù)來源：窄門餐眼

窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年串意十足門店數(shù)凈增長達(dá)197家，以622家門店數(shù)位列烤串品類第一名。

數(shù)據(jù)來源：窄門餐眼

另外，相比于其他烤串店，串意十足燒烤店區(qū)域分布廣，門店共計(jì)覆蓋29省，119個(gè)城市。

數(shù)據(jù)來源：窄門餐眼

“嘿叔燒烤”門店僅有11家，且區(qū)域覆蓋度相對較低，但品牌以口碑指數(shù)946.8分位列用戶口碑第一名。

數(shù)據(jù)來源：窄門餐眼

據(jù)窄門餐眼，2022上半年燒烤研究所每月平均門店數(shù)增長在20家左右，以凈增長495家位居擴(kuò)店第一名。

數(shù)據(jù)來源：窄門餐眼

燒烤研究所目前共計(jì)576家門店，覆蓋25省，116個(gè)城市，主要分布在新一線（27.92%）、二線城市（26.5%）。可以看出，燒烤研究所近年積極向下沉市場擴(kuò)店，搶占市場份額。

數(shù)據(jù)來源：窄門餐眼

兩者均是目前網(wǎng)紅熱門品牌，很久以前門店數(shù)（80家）領(lǐng)先于豐茂烤串（57家），但豐茂烤串覆蓋城市多于很久以前，共計(jì)覆蓋11個(gè)城市。

用戶口碑方面，兩者分別以940.6分和939.8位居第二、第三名。

另外，兩個(gè)品牌主要客群為中端消費(fèi)者，客單價(jià)均較高，在105元左右。

瘋狂烤翅目前門店數(shù)共計(jì)610家，是規(guī)模第二的品牌；夜貓子小黃魚2022年門店數(shù)凈增長達(dá)246家，門店數(shù)達(dá)622家，是凈增長第二名的烤串品牌。

數(shù)據(jù)來源：窄門餐眼

數(shù)據(jù)來源：窄門餐眼

以上是2022年上半年各大烤串品牌數(shù)據(jù)分析。

還想知道更多品牌數(shù)據(jù)，可以在下方留言，也可以進(jìn)入窄門餐眼查詢更多~

窄門餐眼，涵蓋1800萬+餐飲門店，3萬+餐飲品牌數(shù)據(jù)，還擁有海量供應(yīng)商信息，城市數(shù)據(jù)，想查就查。