怎么泡檸檬雞爪好吃又簡(jiǎn)單_怎么泡檸檬雞爪好吃又簡(jiǎn)單視頻

愛(ài)吃的人總是變著法子折騰 夏天吃點(diǎn)爽口的，還要做起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，那就無(wú)敵了…… 好巧，檸檬雞爪就是哦…… 煮熟一拌即可 天啊，關(guān)鍵是就這么一拌就好吃到無(wú)敵了哦 馬上動(dòng)手，即刻開(kāi)動(dòng)吧！

By 芊芊食客

• 雞爪 500克
• 小米辣 5個(gè)
• 生抽
• 蠔油
• 料酒
• 大蒜
• 檸檬 1-2個(gè)

1、雞爪先涼水侵泡1小時(shí)，然后反復(fù)過(guò)水洗凈，開(kāi)水下雞爪焯水，撈出。 然后把雞爪、蔥、姜、桂皮、料酒一同涼水下鍋，如上圖。 煮30分鐘。

2、撈出后馬上用涼水反復(fù)過(guò)，直至雞爪涼透后便可以去骨，一定要涼透，熱的馬上冷卻是口感Q彈的秘訣哦。煮軟的雞爪從爪爪桿兒底部一推便能去掉這個(gè)大骨，再把掌掰開(kāi)如上圖即可。

3、一斤雞爪檸檬1.5個(gè)就行 辣椒切末末，蒜切末末，香菜切小段一同和雞爪放入碗中，倒入生抽、蠔油、檸檬汁、檸檬小塊一起一頓神拌。

4、拌勻后切幾片美美的檸檬片擺上，不光好吃還美美噠呢

5、超好吃的就是這個(gè)啦 冰鎮(zhèn)過(guò)后更美味哦…… Q彈爽口，贊

全程不放鹽哦，生抽要用薄鹽的哦，最后加一丟丟味極鮮哦。

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

雞爪增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

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