必勝客奶油蘑菇湯的做法;必勝客奶油蘑菇湯做法竅門

奶油、蘑菇、湯，

你能想象老外盡然吃這個東西，盡然把這些做湯喝！

好吧，小編今天依葫蘆畫瓢也做一個奶油蘑菇湯！

用料

黃油40g、面粉50g、奶油50ml、涼水800ml、鹽適量、白胡椒適量、培根100g、蘑菇100g

奶油蘑菇湯的做法

1、準備培根、蘑菇，全部切成小塊

2、將培根蘑菇用黃油在鍋內(nèi)翻炒出焦香味，盛出

3、將黃油在鍋內(nèi)融化，倒入面粉，翻炒出香味

4、倒入涼水，并不斷攪拌，隨著溫度升高，湯羹會越來越濃稠

5、開鍋時，放入炒好的培根和蘑菇，并攪拌

6、再度開鍋時，倒入奶油，并不斷攪拌

7、第三次開鍋后，放入適量鹽和白胡椒調味，開吃！！！

小貼士

1.肉食動物在此，其他口味偏好者可以自行調整培根和蘑菇的量哈

2.請一定加入涼水，不然湯羹里面全部是面疙瘩哦

3.按照上述材料，可以做出2人（4碗）的量，濃稠基本與店里賣品一致

4.湯羹久放后總是會變稠的，這個跟配比無關，瑤醬無能為力 ==