豆腐串煮幾分鐘能熟_豆腐串煮幾分鐘能熟了

串串香在四川是一道特色的麻辣風味小吃。這種大眾化的美食可謂是隨處可見，應該有很多人都吃過，而且都對串串香的味道贊不絕口。因家里有小孩不吃辣的，所以做了兩種口味，滿足大家的需求

By 為食貓17

• 鵪鶉蛋 一盒
• 熱狗 5根
• 魚蛋 21粒
• 豆腐串 4串
• 番茄 兩個
• 娃娃菜 一顆
• 千葉豆腐 一盒
• 鹽 適量
• 食用油 適量
• 冰水 適量
• 竹簽 適量

1、準備好自己喜歡的食材

2、娃娃菜清洗干凈

3、對半切開待用

4、千葉豆腐切片裝盤待用

5、番茄去皮切小丁

6、鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟

7、熱鍋下油，倒入番茄翻炒出汁

8、加入少許鹽，倒入適量清水煮開后放涼待用

9、起鍋燒水，水開放入魚蛋和熱狗

10、再放入千葉豆腐滾煮

11、最后放入豆腐串煮開

12、撈出放入冰水中浸泡

13、繼續綽燙娃娃菜，燙熟撈出

14、把所有食材用竹簽串好

15、放入容器中浸泡一小時以上，入味即可享用

16、另外再泡一鍋香辣味的，爽～

鵪鶉蛋煮熟后放冷水中浸泡再剝殼。需要提前準備好冰水，最好帶有冰塊的。食材可根據個人口味調整

1.治療疾病：鵪鶉蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用。

2.健腦：鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦的作用。

3.預防過敏：吃鵪鶉蛋能預防因吃魚蝦發生的皮膚過敏、風濕疹、嘔吐以及藥物性過敏癥。

4.緩解失眠：常食有緩解失眠、神經衰弱、多夢等癥狀。

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