醋拌花生米的正宗做法_醋拌花生米的正宗做法視頻

老醋花生米是山西一帶的風(fēng)味名吃，屬于晉菜系。常吃可增強(qiáng)記憶力、健腦和抗衰老，還可以治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍等。此菜，酸甜可口。以花生、醋、糖以及鹽等制作而成。

By 竹子拌豆腐干

• 花生米 150克
• 洋蔥 半個(gè)
• 紅辣椒 1個(gè)
• 香菜 2棵
• 陳醋 5勺
• 白糖 3勺
• 生抽 1勺
• 鹽 1克
• 檸檬 10克（2片）

1、具體做法請看視頻，多看幾次就會(huì)做了，開胃，學(xué)會(huì)就是一個(gè)好手藝！東古醬油，水塔陳醋，沒有可以找替代的

2、龍門米醋，沒有其他米醋代替

3、準(zhǔn)備材料

4、耗油，香菜，這些準(zhǔn)備

5、所有材料放一起

6、來點(diǎn)檸檬

7、熬制

8、放涼，過濾

9、熬好，準(zhǔn)備裝盤

10、攪拌均勻

11、裝盤，上桌子！！！！！！

將花生米提前油炸熟，不會(huì)炸去我主頁菜單去看看，有油炸花生米視頻做法，謝謝大家的關(guān)注和支持！！！再次謝過！江湖隨緣，美食相隨！

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