洋蔥燒海參正宗做法_海參炒洋蔥怎么炒好吃

清理家里庫存本來想炒個五花肉燒海參，結(jié)果發(fā)現(xiàn)冰箱里還有其他剩的食材，就統(tǒng)統(tǒng)一起加了進去，結(jié)果味道還挺好。

By 苗媽小廚 【豆果美食官方認(rèn)證達人】

• 豬油 30克
• 五花肉 100克
• 胡蘿卜 30克半個
• 蒜頭 2瓣
• 生抽 一勺
• 姜 20克
• 蔥 一段
• 料酒 2勺
• 小芹菜 100克
• 洋蔥 半個
• 海參 6個
• 五花肉 100克
• 鹽 適量

1、海參提前泡好

2、準(zhǔn)備好所有食材。午餐肉忘記入鏡了嘿嘿。

3、所有食材改刀。

4、午餐肉切片，然后用油煎一下

5、胡蘿卜和芹菜也過一下油。

6、燒開水放入海參和一勺料酒，水開撈出。

7、放入三十克豬油

8、放入五花肉煸炒變色。

9、放入蔥姜和蒜。繼續(xù)煸炒。

10、加入一勺料酒。

11、再放入洋蔥和生抽。繼續(xù)翻炒。

12、最后放入海參，和過油的胡蘿卜青菜。

13、給鹽翻炒均勻出鍋。

14、成品圖

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