黃豆可以和米飯一起蒸嗎、黃豆可以和大米一起煮干飯嗎

生活沒有彩排，美食沒有美顏。大家好，今天用黃豆和大米給大家分享一道美食。黃豆和大米做為一種天然粗糧，多實(shí)用不僅對(duì)我們?nèi)梭w非常好，而且也對(duì)皮膚是非常的好。今天我們就用黃豆和大米給大家分享一道養(yǎng)生的美食，包你吃了就停不下來！

【黃豆大米糊】

【基本食材】 黃豆，大米，紅糖，山藥

【基本步驟】

1.準(zhǔn)備適量的黃豆和大米，放入事先準(zhǔn)備好的大碗里面，在碗中倒入適量的清水進(jìn)去，用手不停的搓洗，將其充分的搓洗干凈。把黃豆和大米充分的搓洗干凈之后用漏勺將其過濾一下，瀝干黃豆和大米里面的水分。

2.里面的水分控干了之后將其倒入事先準(zhǔn)備好的盤子里面待用就可以了。準(zhǔn)備一個(gè)干凈的無水無油的鍋，把剛才瀝干水分的黃豆和大米倒入鍋里面，用鏟子不停的翻炒，將其充分的翻炒均勻。炒干黃豆和大米表面的水分。

3.大米在翻炒的過程中所含的淀粉會(huì)被分離出來，變成活性炭，活性炭具有非常好的吸附作用，可以吸附人體中多余的脂肪，將多余的油脂排出體內(nèi)。將黃豆和大米表面的水分微微炒干之后繼續(xù)開小火慢慢的翻炒。

4.整個(gè)過程堅(jiān)持開小火將黃豆和大米不停的翻炒，將其翻炒至微微發(fā)黃的時(shí)候就可以了。這個(gè)時(shí)候拿出一根剛從超市買回來的山藥，將山藥去皮，放在案板上面用刀切成大小相等的小塊，切好之后把山藥小塊放入事先準(zhǔn)備好的盤子里面待用即可。

5.把剛才炒好的大米和黃豆倒入榨汁機(jī)里面，再將切好的山藥塊放入榨汁機(jī)里面，加入適量的清水進(jìn)去。啟動(dòng)榨汁機(jī)，將它們打成柔綿細(xì)膩的濃汁。加入水的時(shí)候不要加太多了，水太多的話容易使打出來的濃汁或許清淡了。

6.將打好的濃汁倒入無水無油的鍋里面，開小火慢慢的煮。用鏟子不停的攪動(dòng)鍋里面的濃汁，防止它們糊鍋，開小火慢慢煮，將其煮20分鐘的時(shí)間。如果有喜歡吃甜的可以適量的放點(diǎn)紅糖進(jìn)去，這樣出來熬煮出來的吃起來略帶調(diào)味。

7.用鏟子熬煮，將其不停的翻攪均勻。將其熬煮至濃稠的狀態(tài)就可以關(guān)火出鍋了。將其盛出裝入碗里面就可以食用了，吃起來不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能起到美容養(yǎng)顏的作用。黃豆和大米這樣做，老人小孩都喜歡吃，有喜歡吃的趕緊跟著做起來，一起來試試吧！

【愛心小貼士】

1.黃豆和大米一定要事先用清水淘洗的非常干凈，清洗掉表面的灰塵；

2.打好的濃汁倒入鍋里面熬煮的時(shí)候一定要用鏟子不停的攪拌，防止糊鍋。

今天的美食就分享到這里了，每天為大家分享一道家常美食，感謝大家的觀看，喜歡的朋友幫忙點(diǎn)贊、關(guān)注哦！明天再見，謝謝！