外灘三號是什么餐廳—外灘三號官網(wǎng)

米其林血統(tǒng)人氣意大利餐廳MERCATO莫卡多登陸廣州 郭軍 攝

中新網(wǎng)廣州4月20日電(記者 郭軍)在上海和香港大受歡迎的人氣意大利餐廳MERCATO莫卡多近日于廣州新地標(biāo)K11購物藝術(shù)中心正式亮相，并于20日舉行開業(yè)派對，吸引眾多羊城饕客。該餐廳聯(lián)合創(chuàng)始人，米其林星級大廚Jean-Georges Vongerichten亦首次到訪廣州分店，并于現(xiàn)場一展精湛廚藝，為賓客演繹了Mercato經(jīng)典菜式的制作過程。

米其林血統(tǒng)人氣意大利餐廳MERCATO莫卡多登陸廣州 郭軍 攝

據(jù)悉，Mercato莫卡多，是由米其林星級大廚Jean-Georges Vongerichten與上海外灘三號共同打造的意大利餐廳，Mercato上海餐廳開業(yè)以來大受歡迎，已連續(xù)六年入選《尚流》上海最佳餐廳，上榜攜程美食林2018全球旅行餐廳精選榜單與2018大眾點評黑珍珠一鉆榜等等，系滬上最受歡迎意大利餐廳之一。2016年，Mercato在香港開設(shè)了第二家分店，同樣深受食客歡迎。廣州廳MERCATO莫卡多這是MERCATO莫卡多在中國的第三家門店。

米其林星級大廚Jean-Georges Vongerichten亦首次到訪MERCATO莫卡多廣州分店 郭軍 攝

為一個分享式意式餐廳，“Mercato”在意大利文中意為“集市”，所以餐廳也像這個名字一樣，以最新鮮的食材創(chuàng)造美味，讓賓客們在輕松親切的環(huán)境中分享美食。該餐廳上海門店開業(yè)以來大受歡迎，連續(xù)六年入選《尚流》上海最佳餐廳，成為眾多饕客的最佳選擇。眾多明星名人成為該餐廳的座上賓。2016年，Mercato在香港開設(shè)了第二家分店，同樣深受食客歡迎。

在介紹Mercato莫卡多餐廳時大廚Jean-Georges表示：“幾年前到廣州拜訪，自那后便對于我的美食版圖能夠增添廣州這一城市而感到興奮，尤其是Mercato莫卡多餐廳位于廣州CBD的新地標(biāo)K11購物藝術(shù)中心內(nèi)，我相信上海和香港Mercato的成功并非偶然，所以我樂觀地相信，廣州的饕客們也會喜歡Mercato。”

據(jù)悉，廣州Mercato莫卡多延續(xù)了Mercato品牌“農(nóng)場時尚”的設(shè)計精神與“從農(nóng)場至餐桌”的菜品概念，將最好的意大利原材料與最新鮮的時令食材結(jié)合在一起，為廣東饕客帶來一種與眾不同并自然富有活力的用餐體驗。(完)