適合夏天吃的冰涼美食—適合夏天吃的冰涼美食有哪些

今年冷飲界又出來一個新的明星產品：茉莉冰豆漿，清香茉莉花茶的味道與豆漿細膩濃郁碰撞出了奇妙的味道，喝起來冰冰涼涼的，絲滑濃香，特別過癮。

這么好喝的茉莉冰豆漿，過夏天一定要學會！簡單動動手，不出門就能喝到這冰涼爽口的茉莉冰豆漿，做法還特別簡單，成功率很高，用到的食材也家中常備的，分享給大家做法。

準備食材：茉莉花茶、黃豆、冰糖、干茉莉花。

1、黃豆清洗干凈，提前一晚加入清水放入冰箱中冷藏，等到黃豆完全泡發。黃豆泡發后打的豆漿比較細膩。

2、一勺茉莉花茶放入杯中，沖入適量的熱水，浸泡10分鐘至茶水變色。沒有茉莉花茶也可以用綠茶加干茉莉花代替。

3、黃豆倒入破壁機中，茶渣用濾網過濾出來，茶水倒入破壁機中，按豆漿鍵開啟破壁機。

4、茉莉豆漿打好后，加入適量的冰糖，攪拌至冰糖融化后放置一旁晾涼。

5、杯中加入4分滿的冰塊，加入干茉莉花增加香味，倒入涼晾的茉莉豆漿即可。

在打豆漿的時候，也可以根據自己的喜好加入小米、糯米等谷物，來豐富豆漿的營養和口感，但要注意的是不要加入像黑米、黑豆等顏色比較重的谷物。

我是市井覓食記，與世界交手多年，依然光彩依舊，興致盎然！每日更新美食菜譜和市井生活，關注我，享受舒適生活不迷路。