正宗牛肉面的做法,正宗牛肉面的做法和牛肉面配方

作為一名北方人，愛吃各種拉面，每天下班回家遲，所以晚餐常吃拉面，方便快捷。

By 度姐廚房 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

• 拉面 1盒
• 牛肉 一大片
• 牛骨湯 1小包
• 榨菜 1小包
• 調(diào)料 1小包
• 辣醬 2小包

1、準(zhǔn)備一盒重慶小面大大牛肉面。

2、里面料包挺足的，有：拉面、牛肉、牛骨湯、榨菜、調(diào)料、兩包辣醬。

3、面條免煮，拉面放入碗中，倒入開水。

4、蓋蓋五分鐘，拉面泡好后，倒掉水。

5、拉面再次放入碗中加入開水，加入牛骨湯、調(diào)料、辣醬、榨菜。

6、加入大塊牛肉，蓋蓋燜五分鐘即可。方便快捷，作為晚餐、工作餐、學(xué)習(xí)餐都是極好的。

7、面條口感勁道，久泡也不會坨哦！地道重慶風(fēng)味，真得比外賣還好吃，肉眼可見牛肉也是超大一塊，而且牛肉是優(yōu)質(zhì)新鮮的紅牛肉，拒絕合成牛肉哦！

8、最主要是牛骨湯底特別鮮，還有豌豆和胡蘿卜粒，配上爽口的榨菜，噴香的辣椒油，攪拌一下超好吃那種。

9、怎么才發(fā)現(xiàn)這么大塊牛肉，口味又地道鮮美的拉面？吃一口真得就愛上了。

我也品嘗過很多款拉面，特別是最近吃到的面小星重慶小面大大牛肉面，那口味真得絕了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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