做比八寶粥還多材料的粥、像八寶粥一樣的方便食品有哪些

一日三餐中，早餐最重要，種類多一些總是沒壞處，食物的多樣化才能補充身體所需要的各種營養物質。一般情況下，早餐時候人們都會相應的配上一些喝的東西，我們家也一樣，除了牛奶豆漿，還有奶茶和各種各樣的粥湯。

粥，我們是再熟悉不過的了，畢竟這種食物是中國人早餐桌上傳統食物之一，不過，如果只是單純的大米粥的話，確實沒有什么營養，一碗下來也撐的慌。以前聽舅舅說，他們小時候家里窮，每年的食糧都不夠吃，為了節省口糧，喝白米粥成了家常便飯。一碗粥下去，胃就撐著了，當時是飽了，結果沒多久很快就餓了，所以他們那一代人有的人一次能喝幾大碗粥。白粥喝多了結果就是肚子越來越大，但是那個年代人，家里都很窮，喝白粥也是沒辦法的事。

粥

某天早晨，我看到妻子在熬粥，不由得感嘆，現在生活水平到底是好多了，看看這粥里都放了些什么食材，我數了一下，共有九種，比八寶粥還多一味了。這種粥雖然食材種類多，有些價錢也不便宜，但是兩個人用量也不多，平分到每碗粥上，價錢也不貴。再看看食材也都是好東西，紅棗、桂圓、花生、枸杞等都是養氣血的東西。早上喝豆漿確實不如喝這粥，成本價一碗不到4元錢，常喝面色紅潤，精神狀態好。

準備食材：

食材

食材有九種，分別是紅米、糯米、薏米、紅腰豆、花生、蓮子、桂圓、紅棗、枸杞，兩個人的分量，除了紅棗和桂圓各十來顆以外，其它的食材都是小半碟，這就已經夠了。薏米、紅腰豆、花生需要提前一碗上泡發，這三者比較難煮軟，不泡發的話，不管哪種方法熬煮都太費勁。

制作步驟：

第一步，將泡發好的薏米、紅腰豆、花生連同其它食材清洗干凈，當然桂圓要去殼了，枸杞先不要放入，粥好了以后再加進去。

第二步，將洗干凈的食材放入高壓鍋內膽中，水分高出食材三厘米的樣子就可以了，高壓鍋燉煮東西，水分流失少，不需要太多水。

第三步，接下來就簡單多了，按鍵煮上一個小時，期間你可以準備其它食物。一個小時以后，粥就好了，盛出放在碗中，撒上枸杞，等到晾置溫熱時，攪拌一下，便可食用了。

這種粥煮出來軟糯香甜，不加紅糖，顏色也是紅的，味道微微發甜。這種粥光看食材就知道是好東西，紅棗、花生、枸杞、桂圓、蓮子、紅米補氣養血是再好不過了，常喝這粥精神面色紅潤，狀態也好。平時飲食上多注意一點，合理搭配膳食，對我們維持一個健康的身體和飽滿的精神還是很重要的。

溫馨提示：

1、桂圓和紅棗的分量不宜太多，適量就好，體熱的人吃多了桂圓會上火。

2、這款紅粥，可以上再添加一些紅糖，養血補氣效果會更好，紅腰豆可以換成紅豆，隨自己喜好就好。

3、枸杞一定要最后添加，不然高溫熬煮會破壞它的營養物質。

4、高壓鍋煮粥，水量控制很重要，米多的話，水位比平時煮飯高上4厘米，其它食材多的話，水量可以再低1厘米。