高粱米適合做哪些點心—高粱米做飯

今天的水果飯團，好吃又好做，是范志紅老師推薦的寶寶營養加餐。 看看范老師怎么說的：“很多孩子都需要在兩餐之間吃些加餐，用水果飯團很合適，質地柔軟，有飽感，又吃進去很多粗糧和水果，營養價值遠遠比含有大量添加劑和飽和脂肪酸的餅干、蛋糕、甜面包要高。不加油脂，不加鹽，吃起來確很愉快。其中鉀、鈣等營養素遠比白米飯要高得多，補充了維生素C，又有自然的濃郁香氣?！?參考月齡：12M+

By 一日五餐輔食 【豆果美食官方認證達人】

• 大米 150克
• 小米 50克
• 高粱 50克
• 榴蓮 1塊
• 木瓜 1小塊
• 藍莓 幾粒
• 煉乳 一點

1、食材準備好。 小貼士：柚子媽把范老師的原方子貼出來，供麻麻們參考：大米 100克，小米 40克，糯米 30克，大黃米 30克，榴蓮肉，木瓜肉、芒果肉各1小碗，煉乳 適量。

2、估計有的小盆友不喜歡榴蓮，只需把它換成炒香的芝麻就好了。

3、大米、小米、高粱浸泡30分鐘。

4、 加水煮成飯，煮滴稍微軟爛一點。

5、木瓜切小丁。

6、榴蓮肉用勺攪開后加入晾至室溫的米飯中，拌均勻。

7、用保鮮袋輔助，鋪一層米飯，加一點煉乳，再鋪一層米飯，整成圓形。 叨叨：有榴蓮這飯好甜，都不需要加煉乳了，您隨意。

8、表面嵌木瓜丁，藍莓。這里可以再次借助保鮮袋。

9、來來來，排排坐。感覺藍莓像2只眼睛，你看我呀，我看你。“我們什么時候會被小主吃掉啊~~(>_

10、再來個小兔子造型飯團。填滿模具倒扣，繼續用模具將海苔壓出眼睛嘴巴。 叨叨：‘模具在手，造型都有‘最省事的造型當然是用模具，2分鐘搞定。

11、 小兔子水果飯團。萌萌噠~~ 范老師小竅門：太酸的水果不適合用來做甜味飯團。 成年人在周末的時候上午起的晚，不想吃太多早餐的時候，或者想早午餐合并，下午四五點很餓的時候，都時候吃這種飯團做點心。

營養師媽媽專注于0-3寶寶營養餐。

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