電飯煲煮小米粥怎么煮好吃又營養;電飯煲能熬小米粥嗎

天涼了，媽媽要我早餐多吃粥，我用小米百合煮粥，清甜滋潤，好吃

這周有幾天，我住在父母家，在媽媽家吃早餐都會有一碗熱粥。我媽媽說：“天氣轉涼了，早餐要多吃粥，早餐吃粥可以驅趕寒氣，身體暖和，有胃口吃早餐。而且秋冬季節，氣候干燥，早餐多吃粥可以補充水分。很多食材都可以用來煮粥，五谷雜糧煮粥就是一個很好的選擇，有的雜糧很硬，煮飯不容易消化和吸收，用來煮粥以后綿軟，更容易被人體消化和吸收。你自己在家做早餐，盡量多吃粥。”我邊聽我媽媽嘮叨邊想：“不管年紀多大，在父母眼中，我們都是孩子。將來我會不會成為媽媽那樣呢？”

我媽媽的話對我還是起了作用，這兩天早餐都有粥，我分享一款我很愛吃的百合紅棗燕麥小米粥，這款粥用了百合、小米、糯米、燕麥仁、紅棗、花生、紫薯丁、紅扁豆，這8種食材搭配在一起煮粥，含有豐富的膳食纖維，補充營養又增加能量。

【食材】 新鮮百合 100克，黃小米 50克，糯米 30克，

燕麥仁、紅棗、花生、紫薯丁、紅扁豆 少許。

【做法】

第一步 準備新鮮的百合，百合粉粉的口感，吃起來有點甜味，百合有健脾養胃，提高腸胃消化功能，還有養陰清肺、潤燥止咳的功效。

第二步 新鮮的百合比較臟，要一瓣一瓣掰開清洗干凈，有黑的黃的切掉。

第三步 準備小米、糯米等雜糧，小米有補脾胃、補腎、養心安神。糯米有滋補的作用，糯米有溫補脾胃的作用，煲粥放點糯米，煮出來的粥香糯黏糊滑。

第四步 把紅棗、小米、糯米等食材清洗干凈，放入東菱養生鍋，加入1升水，這個水量煮出來的粥濃稠。如果要粥稀一點，減少食材的分量。

第五步 把清洗干凈的新鮮百合加入到東菱養生鍋中，蓋上蓋子煮粥。

第六步 操作功能鍵扭到慢燉功能，慢燉2小時。

第七步 當百合紅棗燕麥小米粥煲好后，放少許鹽調味。

——康妮說——

第一煮粥的水量可以按照各人口感和喜好不同，水量可以適量添加，喜歡吃稠一點的就少加點水，喜歡喝稀一點的就多加點水。

第二 煮粥可以用東菱養生鍋，也可以用壓力鍋、電飯煲等工具，最好挑選有定時功能，可以在前一晚準備好食材放入電飯煲或者電壓力鍋，然后按下預約煮粥功能鍵，煮粥簡單易做又很好吃。

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