韓式辣椒醬怎么做好吃又香、韓式辣椒醬能做什么好吃的

一個(gè)人吃飯的時(shí)候就想吃點(diǎn)重口味的，今天用韓式辣椒醬做了拌面，香辣勁道，超級(jí)好吃！

By 邱邱的廚房日記

• 掛面 1人份
• 蒜 2瓣
• 生抽 2大勺
• 米醋 1中勺
• 白糖 1小勺
• 韓式辣椒醬 1大勺
• 油 適量
• 小米椒 2個(gè)
• 杭椒 一個(gè)
• 辣椒面 一勺
• 蠔油 一勺

1、碗中加入一大勺韓式辣椒醬

2、加入適當(dāng)?shù)臎霭组_(kāi)，把韓式辣椒醬化開(kāi)

3、加入2勺生抽

4、加入一勺辣椒面

5、加入一勺糖

6、加入一勺蠔油

7、蒜切成蒜末，小米椒切成粒，杭椒也切成粒

8、鍋里燒水水開(kāi)下入掛面種至熟透

9、撈出投入涼水中，這樣面條更勁道

10、鍋燒油下入蒜末，小米椒，杭椒圈炒香

11、調(diào)好的韓式辣椒醬加入少許清水煮開(kāi)

12、然后加入面條

13、攪拌均勻即可

14、香辣爽口的韓式辣椒醬拌面就做好了

15、成品圖！

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