小孩喝兔肉煲湯放什么藥材好_小孩吃兔子燉什么好
2023-12-08 13:08:03
它是一道具有補氣、活血化瘀、補虛養身功能的燉湯,主要以兔肉、黃芪、川芎等為原料。
主料:兔肉250克
輔料:黃芪60克,川芎10克
調料:姜5克,鹽3克
1. 將黃芪、川芎、生姜洗凈;
2. 兔肉洗凈,切塊,去油脂,用開水拖去血水;
3. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮三小時,調味即可。
推薦食用時間:中餐|晚餐
食物相克:
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。
川芎:川芎惡黃芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黃連,反黎蘆。