韭菜餃子怎么保存(包好的韭菜餃子怎么保存)

韭菜是咱們平常生活中特別常見(jiàn)的一種蔬菜，韭菜可以做成很多比較美味的美食，就比如說(shuō)韭菜餡的各種包子，餡餅，餃子之類的美食，除此之外，韭菜還可以做成韭菜盒子，炒韭菜，韭菜煎雞蛋等美食。很多朋友比較喜歡吃韭菜，就是因?yàn)榫虏朔浅：贸裕还苁浅粗裕€是做餡料，都非常美味。

但是很多朋友買回韭菜來(lái)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)韭菜非常大的缺點(diǎn)，那就是韭菜非常不易保存，放半天就會(huì)發(fā)蔫。今天就來(lái)跟大家分享一個(gè)非常簡(jiǎn)單的保鮮韭菜的方法，這樣保存的韭菜放半個(gè)月都不會(huì)發(fā)蔫發(fā)黃。如果你平時(shí)比較喜歡吃韭菜，也想買得韭菜可以放時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，那么這個(gè)方法絕對(duì)非常適合你，接下來(lái)咱們就一塊看一下這個(gè)保存韭菜的小方法是什么吧。

首先，咱們先將韭菜爛掉的葉子全部摘一下，只要是黃掉的，不太新鮮的葉子都不要。因?yàn)楦癄€的葉子就會(huì)非常影響韭菜的保鮮效果，而那些發(fā)黃的葉子經(jīng)過(guò)很短的時(shí)間也會(huì)腐爛。也有一些朋友以為將韭菜清洗完了之后保存得更好，但其實(shí)是非常錯(cuò)誤的，韭菜保存千萬(wàn)不要過(guò)水，因?yàn)檫^(guò)完水之后韭菜再怎么保存也保存不了很長(zhǎng)時(shí)間了。

將韭菜里面不好的葉子全部摘干凈以后，咱們?cè)侔迅空蓛簟Ｈ缓笤僖淮螜z查一下有沒(méi)有爛掉的葉子沒(méi)有取出來(lái)。全部處理完成之后，咱們用橡皮筋將韭菜扎起來(lái)，不要扎葉子部位，將它根部扎住就可以了。接下來(lái)再準(zhǔn)備一個(gè)塑料袋。

準(zhǔn)備完塑料袋之后，咱們向里面放上適量的食鹽，不要太多。食鹽能夠提供韭菜在生長(zhǎng)過(guò)程中的養(yǎng)分，然后咱們向里面倒一點(diǎn)清水，所以咱們準(zhǔn)備的這個(gè)塑料袋一定不能漏哦。倒入清水之后咱們先晃動(dòng)一下，把食鹽化開(kāi)，然后把韭菜的根部放到塑料袋中扎起來(lái)。

塑料袋里面的鹽水可以為韭菜的生長(zhǎng)提供養(yǎng)分，而且它還可以起到殺菌消毒的作用，防止細(xì)菌從韭菜的根部進(jìn)入。這樣的操作可以讓韭菜一直處于生長(zhǎng)的過(guò)程中，放很久韭菜都不會(huì)變蔫，而且它會(huì)一直保持翠綠的狀態(tài)。

用塑料袋將韭菜根部扎住之后，咱們?cè)贉?zhǔn)備一個(gè)杯子，將它放到杯子中，這樣可以防止鹽水不慎撒出來(lái)。接下來(lái)咱們將杯子和韭菜全部放到陰涼通風(fēng)的地方，這樣放置半個(gè)月都是非常新鮮的。但是也要跟大家提一點(diǎn)，那就是食鹽不要放太多，如果放太多的話反而保存得不好。

以上就是今天要跟大家分享的保存韭菜的方法，學(xué)會(huì)這個(gè)方法之后韭菜就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了，這個(gè)非常簡(jiǎn)單，非常實(shí)用的保存韭菜的方法，你學(xué)會(huì)了嗎？如果你也學(xué)會(huì)了，那么接下來(lái)就可以跟身邊的朋友和家人一起分享一下了。

好了，今天的美食就和大家分享到這里了，歡迎大家收看大叔食記，這里為你提供健康美味的食譜、烹飪技巧、做菜其實(shí)很輕松！喜歡的朋友可以給我點(diǎn)個(gè)免費(fèi)的贊，謝謝您的支持！

本文由“大叔食記”原創(chuàng)制作，未經(jīng)允許，嚴(yán)禁搬運(yùn)抄襲，謝謝合作！