電飯煲煮螃蟹煮多久—電飯煲煮螃蟹煮多久能熟

梭子蟹，有些地方俗稱"白蟹"。因頭胸甲呈梭子形，故名梭子。甲殼的中央有三個突起，所以又稱"三疣梭子蟹"。昨日姨媽來家玩，特意給我們帶來新鮮的梭子蟹，大飽口福。

梭子蟹肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養(yǎng)豐富。每百克蟹內(nèi)含蛋白質(zhì)14克、脂肪2.6克。鮮食以蒸食為主，還可鹽漬加工"嗆蟹"、蟹醬，十分美味。

棱子蟹直接蒸大錯特錯！老漁民教你這樣做螃蟹，保證好吃有營養(yǎng)，跟著哈妹一起看看美味的海鮮螃蟹粥的具體烹飪步驟，老少皆宜!

配料:

大米100克、梭子蟹1只、鹽少量、蔥一根、料酒少許

烹飪步驟:

1.將大米淘洗干凈，浸泡15分鐘左右。

2.開水加入煮粥。

3.將螃蟹清洗干凈。

4.去掉鰓等廢物，將沙子清洗干凈切成塊兒。

5.電飯鍋煮開后，加入鹽，料酒，螃蟹，再次燒開燉一會兒。

6.燜十分鐘左右。加上蔥花兒出鍋了。

7.盛入碗內(nèi)擺拍一下可以享用了。

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