適合孕婦吃的家常小炒_適合孕婦吃的家常小炒有哪些

眾所周知，百合是一味中藥，具有滋陰潤(rùn)肺、解渴潤(rùn)燥、安神助眠的功效，除此之外，百合還屬于維生素B族成分含量高的食物，含有多種微量元素等成分，孕婦適量的吃百合可以有效的降低血糖類的膽固醇，預(yù)防孕期高血壓，有效的改善腸道功能，還可以降血糖～ 而荷蘭豆富含膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)以及豐富的維生素C，可幫助孕婦補(bǔ)充維生素C的含量。此外，荷蘭豆中含有粗纖維，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)并有助于預(yù)防懷孕期間的便秘。 所以這道百合邂逅荷蘭豆，即既清新脫俗、又營(yíng)養(yǎng)豐富～

By 朵拉媽咪呀

• 百合 3朵
• 荷蘭豆 150克
• 胡蘿卜 1根
• 火腿 30克左右
• 蔥 適量
• 姜 3片
• 醬油 少許
• 鹽 少許
• 白砂糖 少許

1、食材準(zhǔn)備：去絲荷蘭豆150克、洗干凈的百合3朵、去皮胡蘿卜1根、火腿30克左右；

2、起鍋燒水，滴上幾滴油，水開后倒入荷蘭豆和胡蘿卜，焯水2-3分鐘；

3、用熱水繼續(xù)將百合焯一下，10秒鐘就可以；（時(shí)間不要超過10秒）

4、食材全部準(zhǔn)備好了；

5、起鍋燒油，鍋熱后倒入蔥姜爆香；

6、倒入切好的火腿片，翻炒出香味；

7、倒入荷蘭豆和胡蘿卜，并滴上少許醬油；（幾滴就行，提提鮮味）

8、倒入百合，并加少許鹽和白砂糖翻炒均勻即可出鍋；

9、顏色很亮眼～

10、看上去清新脫俗、又營(yíng)養(yǎng)豐富

11、成品圖

12、好看又好吃～

1、百合焯水要快，百合會(huì)比較脆甜，焯水久了就綿軟了； 2、醬油不要多，多了影響色彩和味道；

1.潤(rùn)肺止咳

甘涼清潤(rùn)，主入肺心，長(zhǎng)于清肺潤(rùn)燥止咳，清心安神定驚，治肺陰虛的燥熱咳嗽，肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

2.寧心安神

百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。

3.美容養(yǎng)顏

百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

4.防癌抗癌

百合含多種生物堿，對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力，因此百合對(duì)多種癌癥均有較好的防冶效果。

風(fēng)寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。

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