酸棗仁可以直接熬粥嗎_酸棗仁可以直接煮水喝嗎

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我是王時(shí)珍

藥食同源，多研究，變思維增常識(shí)

愿每個(gè)家庭都有個(gè)健康調(diào)理小能手

隨著生活節(jié)奏不斷加快，工作忙、壓力大幾乎成了每一個(gè)社畜的必備關(guān)鍵詞……

許多人為了生存，為了家庭和自己，讓身體長(zhǎng)期處于高強(qiáng)度的忙碌之中……

而伴隨著這種高度的精神緊張，最直接體現(xiàn)在身體上的就是——「失眠」

原本我的睡眠還算不錯(cuò)，不管白天多忙，回到家總能倒頭就睡，一覺(jué)到天亮。

最近可能由于有新項(xiàng)目的緣故，工作壓力一下子大了許多，導(dǎo)致原本沒(méi)心沒(méi)肺的我晚上居然開(kāi)始睡不著覺(jué)了……

晚上睡不著，白天就身心疲憊，精神恍惚，這樣惡性循環(huán)了幾天之后，我覺(jué)得不能再這樣下去了！！

百無(wú)聊賴時(shí)翻翻典籍醫(yī)書(shū)，看看有沒(méi)有什么治療失眠的良藥，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)“小而美”的藥材。

而且挺家常的——有東方睡果之美譽(yù)的酸棗仁。

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千萬(wàn)不要小看這種野果，它具有很大的藥用價(jià)值。

《本草綱目》記載："。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中也被列為上品之物。

唐朝年間，有一人患了「癲狂癥」，發(fā)作時(shí)哭泣不止，到處亂走，服了很多醫(yī)生的藥不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。家人便請(qǐng)了名醫(yī)孫思邈前來(lái)診治。

孫思邈看過(guò)病人便囑咐：“待其口渴時(shí)再來(lái)叫我”。

到了傍晚，病人吃完食物后口渴了，家人趕緊報(bào)知孫思邈，他取出一包藥粉，米湯調(diào)下，讓病人服用，并安排住在一間僻靜的房間。不多時(shí)，病人便昏昏入睡，孫再三囑咐不要吵醒病人，待其自己醒來(lái)。

直到次日半夜，病人才睡醒，神志完全清楚，癲狂痊愈。病家驚奇，問(wèn)用的是什么藥。

孫回答：“我用的是朱砂酸棗仁乳香散，即取辰砂一兩，酸棗仁及乳香各半兩，研末，調(diào)酒服下，以微醉為度，吃完后要讓病人睡下。病輕者，半日至一日便醒，病重者二三日方覺(jué)，須其自醒，病必能愈，若受驚而醒，則不可能再治”

名醫(yī)孫思邈所用的藥方中，有一味重要的藥便是「酸棗仁」。

通過(guò)上面的故事，大家一定知道了酸棗仁是個(gè)好東西，但對(duì)于硬硬的棗仁要怎么食用或許不太清楚。

下面給大家介紹幾種酸棗仁的食用方法，幫大家更好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

1. 酸棗仁煲湯

據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，酸棗仁中富含維生素c、蛋白質(zhì)等有益微量元素，在幫助大家改善睡眠的同時(shí)更能為我們的身體及時(shí)補(bǔ)充所需元素。

我們?nèi)粘ｌ覝臅r(shí)候可以適當(dāng)放一些酸棗仁，既能有助于口感，也能增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2. 酸棗仁磨粉

將酸棗仁磨成粉末狀，同時(shí)將人參磨粉，二者一起混合用溫水沖服，有益氣養(yǎng)神，緩解神經(jīng)衰弱，強(qiáng)健體魄的效果，非常適合氣力虛弱之人。

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3. 酸棗仁熬粥

用酸棗仁熬成的粥，可謂香氣撲鼻，口味酸甜。讓你在享受美味的同時(shí)，還能達(dá)到安神鎮(zhèn)靜，調(diào)節(jié)神經(jīng)，緩解失眠多夢(mèng)的目的，也可以根據(jù)個(gè)人喜好加一些百合、蓮子等，既能滿足口腹之欲，又能健康養(yǎng)生，真可謂一舉兩得。

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4. 泡茶

將炒干后的酸棗仁連同西洋參等一同泡茶。

時(shí)常飲之，對(duì)于心氣不足，心悸等患者有著顯著的療效。也可以放一些枸杞、紅棗、玫瑰花等，還有美容的功效呦。

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傳統(tǒng)的西藥治療失眠和抑郁癥的方法，往往副作用大、容易上癮。

酸棗仁具有西醫(yī)沒(méi)有的優(yōu)點(diǎn)，即不會(huì)成癮，也不會(huì)產(chǎn)生依賴性。

而且酸棗仁便宜又日常，方便又補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

是真正幫助我們實(shí)現(xiàn)自然健康睡眠一劑良方!

希望看到這篇文章的你，合理食用，也祝你睡上一個(gè)安穩(wěn)的好覺(jué)呦！

我們明天見(jiàn)。

參考文獻(xiàn)

【1】 李時(shí)珍著，黃志杰、胡永年編，《本草綱目中藥學(xué)》

【2】 《名醫(yī)用藥佳話》《神農(nóng)本草經(jīng)》