沙拉菜做法大全圖;沙拉菜菜譜

大家好，我是舒晨，每天在這里分享各種家常美食，今天給大家分享爽口開胃的“蔬菜沙拉”。

蔬菜沙拉是一道以圓白菜，番茄，黃瓜等作為主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養(yǎng)健康的飲食方法。這些食材大多都不需要加熱，這樣會最大的限度的的保持住蔬菜中的各種營養(yǎng)不至于被破壞或流失。還可以根據(jù)個人口味，來加入不同的蔬菜，根據(jù)食用人數(shù)來決定蔬菜的量。加入自己喜歡的沙拉醬，多加一點，味道更佳。最主要的是蔬菜沙拉做法簡單，步驟詳細，讓我們一起看一下具體的制作步驟吧。

【蔬菜沙拉】

材料：球形生菜 紫甘藍 黃瓜 西紅柿 苦菊

輔料：

調(diào)料：沙拉醬

做法：

1. 黃瓜一根洗凈切去兩端，接著切成薄片

2. 切好放入盤中備用

3. 西紅柿一個洗凈，從中間切開再去蒂切成薄片

4. 切好之后和黃瓜放一起備用

5. 將紫甘藍洗凈，用手撕成小塊，放入盆中

6. 球形生菜也用手撕成小塊

7. 苦菊洗凈撕成小段，放入盆中

8. 加入清水浸泡15分鐘

9. 擠干水分放到大碗中

10. 加入黃瓜片和西紅柿片

11. 將沙拉醬擠到蔬菜表面

12. 用筷子拌勻

13. 裝盤美味即享

溫馨提示：

1、 將蔬菜洗凈，用手撕成小塊，黃瓜，西紅柿切成薄片

2、 將球生菜，苦菊，紫甘藍加入清水浸泡15分鐘

3、 將輸出控干水分，多加點沙拉醬拌勻

蔬菜沙拉在飯店要38元一份，蔬菜顏色鮮亮，看著都有食欲，尤其是沙拉醬總比自己做的好吃，看來要好好選選沙拉醬了。據(jù)說飯店的沙拉醬是調(diào)制而成的，下次也試一試。蔬菜沙拉在家做的好處有很多，蔬菜可以根據(jù)自己口味添加，想吃啥就加啥，爽口開胃一點不油膩，主要不用開火，而且低脂又健康，希望您能夠喜歡。