黃豆芽和什么菜搭配涼拌_黃豆芽一般和什么菜一起炒

北京的天氣已經(jīng)瘋了，東北的天氣也已經(jīng)瘋了，都已經(jīng)35、6度的高度了，那叫一個悶熱、燥熱、熱的不要命。

今日份的涼菜已經(jīng)為大家準(zhǔn)備好的，就等著大家挽起袖子，戴上圍裙，準(zhǔn)備好以下的食材，開始今日份的涼菜。

準(zhǔn)備食材：豆芽、黃瓜、胡蘿卜等。

1、將準(zhǔn)備好的黃瓜和胡蘿卜切成細(xì)絲，留以備用。

2、起鍋燒水，將準(zhǔn)備好的胡蘿卜絲放在水中，進(jìn)行焯煮。

3、再將準(zhǔn)備好的豆芽放在鍋中，一同焯煮，短暫焯煮撈出即可。

4、將準(zhǔn)備好的黃瓜絲、豆芽菜、胡蘿卜絲放在一個容器中。

5、再準(zhǔn)備一勺咸鹽撒在準(zhǔn)備的食材中。

6、香油放一點(diǎn)點(diǎn)在食材中。

7、生抽些許，倒在容器中。

8、食醋一點(diǎn)點(diǎn)放在食材中，留以備用。

9、準(zhǔn)備辣椒油放在其中，攪拌攪拌，攪拌均勻后，即可品嘗了。

這道家常拌菜就做好了，希望大家喜歡吧。