經(jīng)典素三鮮餃子餡(蝦仁素餡餃子的做法大全)

作者：藍調(diào)雨兒

用料

胡蘿卜 兩根

菠菜 適量

蝦皮 適量

雞蛋 2個

香油 適量

鹽 適量

雞精 適量

做法步驟

1、雞蛋打散，放入適量鹽。

2、將攤好的雞蛋切碎。

3、胡蘿卜去皮，洗凈，擦成細絲。

4、看看雨兒滴蝦皮上還有一只小螃蟹哈哈！蝦皮清水洗凈。

5、熱油下鍋煸炒，胡蘿卜絲。

6、加入蝦皮一起煸炒，放入適量鹽雞精。

7、菠菜洗凈，開水焯一下，切碎用手攥干。

8、煸炒好的雞蛋，胡蘿卜絲，菠菜，均勻攪拌加入適量香油。

9、近距離高清圖1張。

10、成品圖感謝觀賞。

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