種植桃樹的正確方法、種桃樹的技術
選用一年生苗栽植,適宜的品種有砂子早生、北京26、紅肉桃、金華大白桃、曙光等。
定植后逐年改土,在定植穴外挖深40~50厘米、寬40厘米的長溝,施入有機肥,交替進行,逐年向外擴展。在梯壁種草護坡,株間空隙地種豆科作植物,7~8月份翻埋土壤中或覆蓋于樹盤。高溫或干旱季節用麥秸、稻草、樹葉等覆蓋樹盤10~15厘米,以降低地表溫度和保持土壤墑情。
桃樹每生產100千克的桃果需要吸收的氮、磷、鉀的量分別為0.3~0.6千克、0.1~0.2 千克、0.3~0.7 千克。一般每畝施豬糞3000~5000千克、尿素20~30千克、過磷酸鈣60~80千克、硫酸鉀30~40千克。秋季果實采收后施入基肥,以農家肥為主,混加少量化肥。
全年追肥4次,萌芽前追肥以氮肥為主,約占年施肥量的10%;開花后追肥(坐果肥以氮肥為主,配合少量的磷鉀肥,約占年施用量的5%;硬核期追肥壯果肥以氮肥、鉀肥為主,可適當配施一定量的磷肥。氮肥施用量約占年施用量的20%,鉀肥施用量約占年施用量的50%;早熟桃可在6月份采果后追施還陽肥,以氮肥為主,中晚熟品種可與基肥一起施入。在不同的生長發育期,應選用不同種類的肥料進行葉面追肥,以補充樹體對營養的需求。
桃樹在年周期中以芽萌動期、果實膨大期需水最多,一般可結合施肥進行灌水。干旱的土壤,入冬前11 月下旬灌一次“封凍水”。
桃樹怕澇耐旱,桃園要及時清淤,疏通排灌系統。在多雨季節時通過溝渠及時排水,改善土壤的透氣狀況,避免積水爛根。
桃樹適宜的樹形有三主枝開心形和兩主枝開心形。三主枝開心形干高40~50厘米,主干上著生3個長勢均衡的主枝。主枝的間距為15厘米,方位角120°左右,開張角度50°~70°,每個主枝留2~3個側枝,在主枝和側枝上配置結果枝組和結果枝。兩主枝開心形也稱“Y"”字形,干高45厘米,著生兩大主枝。主枝的開張角度為40° ~50°,每個主枝上分生2~3個側枝,在主枝和側枝上配置結果枝組和結果枝。
(1)夏季修剪。主要是采用撐、拉、別、墜等方法,加大枝條的開張角度,以緩和樹勢,增加積累和促生花芽。對幼樹采取拉枝開角,還可擴大樹冠,提早成形,改善內膛光照,提早成花結果。--.般在新梢迅速生長前除去過密枝和競爭枝,在新梢迅速生長期(5月份),對生長旺盛的新梢留20~40厘米摘心,促使萌發副梢,以利形成花芽。6~7月份疏除過密枝、徒長枝,以節省養分,改善樹冠內膛光照。
(2)冬季修剪。幼齡樹要搭好樹體骨架,以便早結果和長期高產穩產。延長頭的粗度為1.5厘米時,剪留60厘米以上,并注意利用二次枝開張角度,同時疏除競爭枝和直立過旺枝,其余枝條輕剪長放為主。初結果樹要注意抑強扶弱保持良好的從屬關系,并積極培養結果枝組,促使適量結果。對主、側枝頭粗度為1厘米以上的,剪留40~60厘米,并利用方向合適的二次枝繼續調節角度。永久性枝組間的小枝組一般要 多留花多結果,長勢較強的上部多留長果枝,下部適當選留預備枝,.
以保持連續結果。盛果樹主要是調節生長與結果的關系,控制樹冠繼續延伸,延長頭適當重剪,一般剪留40~50厘米。鞏固結果枝組,做到立體結果。衰老樹以回縮更新為主,縮剪主枝和側枝,促進下部枝條生長,短截果枝,更新和縮剪結果枝組,利用徒長枝和葉叢枝,留足預備枝以維持--定的產量。
(1)冬剪疏花。結合修剪疏除過多、過密的花枝,長果枝留5~10對、中果枝留3~5對高質量的花芽進行短截。
(2)人工疏果。早熟品種在花后15~20天、中熟品種在花后25天、晚熟品種在花后45天之內疏果。一般每隔15~20厘米留1果,長果枝留3~4個果,中果枝留2~3個,短果枝、花束狀果枝留1個或不留。
(3)保花保果。春季雨水過多,寒潮時有發生,不利桃授粉受精,可采用花期放蜂、園間掛花枝等方法增加授粉,同時花期噴0.3%硼砂+云大120+ 0.2%磷酸二氫鉀+蜂蜜、白糖,提高坐果率。
桃樹的主要病害有桃褐腐病、桃炭疽病、桃瘡痂病、桃流膠病、桃穿孔病、桃縮葉病、桃根癌病等。蟲害有桃蚜蟲、桃蛀螟、桃紅頸天牛、桃一點葉蟬、桃刺蛾及根結線蟲。病蟲害的防治要做到以下幾點:①及時清園,消滅病蟲源;②合理修剪,改良栽培樹形,保持樹冠通風透光良好;③合理負載,加強肥水措施,增強樹勢,保持樹體健壯,田間掛頻振式殺蟲燈誘殺桃小食心蟲、桃蛀螟等害蟲;④果園懸掛沾黃板,誘殺桃蚜蟲;⑤保護瓢蟲、草蛉、捕食螨等天敵;⑥利用桃小食心蟲性誘劑阻礙成蟲交配產生后代。加強病蟲預測預報,及時進行化學防治。
遠銷桃或貯藏桃以七八成熟的硬熟期采收為宜,就近鮮銷則應達到九成熟或充分成熟。最好在晴天的上午10點前采摘,以保持果實的最好新鮮度。采摘時用手輕托,使果實位于掌心,均勻用力,順枝向下摘取,輕拿輕放,避免碰傷。
采收后的果實應立即放在樹冠陰涼處或采收棚中,揀出殘、傷、畸形、污垢果實,并按大小分級。桃采后要盡快預冷到4℃以下,一-般采用冷風冷卻和水冷卻兩種預冷方法。?
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