紹興平水農家樂哪里好、紹興平水農家樂哪里好玩
今年初浙江省發改委下達2015年省重點建設項目計劃，紹興平水養生小鎮作為特色小鎮位列其中。這個十年前還戴著“貧困”帽子的竹筍之鄉，近年來重拾好山好水的優勢，重新定位，以生命健康產業為核心，輔以旅游業，淋漓盡致地發揮了綠水青山的優勢。借著平水鎮打造養生小鎮的東風，村民們不再封閉在山里滿足那點毛竹錢，他們或以村為單位發展養老服務業，或發展民宿經濟，將致富的路走向多元化。
從平水鎮到平水新城
改變的不僅是名稱還有發展之路
從紹興市柯橋區出發往南15公里就是平水鎮，“對對，這里就是平水鎮，不過我們現在對外都稱平水新城，檔次和以前不一樣啦。”記者問路時，操著當地口音的村民笑著說，語氣里充滿了自豪。從鎮到城，除了名稱的變化，還發生了怎樣的變化呢？
“平水以前以農業為主，尤其是竹筍，種植面積有4萬多畝，被稱為‘浙江竹筍之鄉’。”平水鎮有關負責人介紹，竹林里空氣清新，是一處絕妙的自然景觀和天然氧吧，“現在，我們除了整合銷售渠道，還搞休閑旅游。”
然而幾年前，靠山吃山的平水人過得并不好。“那時如果不去工廠打工，窩在山里掙點茶葉、毛竹錢，只能維持家里的收支平衡，兒子上大學的費用都成問題。”平水鎮同康村村民趙大民回憶。2008年，他開始去城里打工，門衛、飯店打雜到最后學技術上工地，每個月能掙3000多元，讓當時50歲的老趙心滿意足。
此后，越來越多村民走出了山打工，“很多婦女要照顧老人、孩子，出不去，就在家里做農活，打理竹林。”老趙說。
造成這種情況不是偶然的，平水鎮鎮長沈強說：“鎮里前期發展工業，很多規模起來了，但一些小企業對環境也造成了破壞，村民收入是上去了，但以前的好環境也在慢慢消失殆盡。”
沈強說，當時的平水在走一條死路，幸虧鎮黨委、鎮政府及時發現問題，將平水“拉”了回來。
“現在的平水，充分利用原有的生態資源，將新興產業做大做強。”沈強介紹，前年平水鎮就被紹興市列為全市生命健康產業發展規劃核心發展區塊。同時，平水鎮還是國家綜合改革發展試點鎮、浙江省首批省級中心鎮和紹興市中小城市培育試點鎮。
平水鎮招商辦人員介紹，2014年底落戶及投運的項目就有11個，計劃總投資額達23.5億元，主要包括投資12億元的紹興蘭若寺國際休閑度假村項目、投資2億元的“會稽湖·金漁灣”養生項目等，“現在正談意向和對外推介招商的養生項目就有5個，計劃投資50億元。”
把荒廢的綠找回來加以利用
民宿經濟讓村民成“職業經理人”
從一個有名的“窮鄉僻壤”到全省特色小鎮，平水只花了不到10年時間，很多趙大民們回來了，還帶來了不少城里人。
沿著平水的母親河若耶溪，兩岸開起了不少民宿。“如今的平水，又回到20年前了。”今年73歲的魏水秦住在若耶溪旁，他指的回到20年前，是平水的環境和若耶溪干凈的水。
老人的兒子魏明在今年初，把外出打工多年攢下來的近20萬元全部用于房屋整修，2樓和3樓騰出來做客房，1樓還有KTV、室等休閑所。
雖然魏明和他的父親始終沒徹底弄明白為什么城里人喜歡往山溝里掏錢，但他們卻成了實實在在的受益者，差不多7個月的時間，魏明已收回了近10萬元的成本。“等到明年這個時候就開始有利潤了，我打算在室外鑿個泳池出來，客人給的建議，我們家庭會議也一致通過了。”他說。
隨著養生小鎮名氣越來越大，除了紹興城區，來自杭州、上海等地的游客也絡繹不絕，類似魏明這樣的農戶，光沿著若耶溪就有100多戶，他們的年收入平均在20萬元以上。
“利用綠水致富，這里是最典型的。”沈強介紹，全長10.5公里的若耶溪在今年完全變了個樣。此前，由于多年沒有清淤疏浚，加上沿河生活污水排放及亂倒污泥等造成河床淤泥厚積，河水變黑變質，為了改變這一狀況，今年該鎮預計投入資金400多萬元，分期開展若耶溪清淤疏浚工程，計劃完成主要河道清淤11萬立方米。為了讓水面潔凈，今年5月初，平水鎮組織鎮村干部群眾500多人，全面清理整治若耶溪。
江水一天比一天清澈，致富路寬了，村民們的笑容也多了。
“平水的森林覆蓋率達78%，好比擁有了一個天然氧吧，這也是今后平水發展的重點。發展養生，環境非常重要。”沈強說，青山致富要整體把握，“把以前沒利用好甚至荒廢的綠都找回來，利用起來。”
如今，平水鎮同康村的村民個個成了“職業經理人”，大家介紹起自己的家鄉都有一套，“咱們這里是養生小鎮，你下次來玩，介紹幾個朋友，給你免房費。”這是記者聽到最多的話。
養生小鎮漸成雛形
“幸福院”吸引來城里老人入住養老
養生小鎮很多項目正在建設，村民給記者介紹了一個“雛形”——宋家店村。天氣轉熱后，宋家店村來了不少城里的老人。
“城里的老人來我們這里，都是沖著咱們的‘幸福院’來的。”宋家店村主任宋定龍說，今年紹興廣西商會在他們村投入資金，建造起了一家“幸福院”，專門提供老人養老服務。
“幸福院”在綠蔭的包圍下，建筑風格古樸，一棵200多年樹齡的桂花樹讓院子充滿了生機。“這里原先是一處學校。”宋定龍介紹，因為建設時間早，這里的建筑古色古香，他們通過改建，保留了原貌，十分適合懷舊的老年人居住。
“幸福院”共有12間房間28張床位，每間房間都配備有衛生間及電視機、空調，這里還有醫務室、食堂、老年活動室等，為老人定制各種服務。“我們村以前純務農，環境還是不錯的，這個開出來效果很不錯，現在已經有3家養老機構看中我們這個項目前來洽談。”宋定龍說，“幸福院”只是一個“試金石”，現在還不成規模，宋家店村計劃在明年初正式啟動養老產業。
這種多贏的模式有望在其他村落推廣。“一方面是借此‘造血’增加村民收入，另一方面也是想為老人謀福利。”宋定龍說，“這個市場大，不光是本村的，連杭州、上海都有老人過來，他們都喜歡這里的環境。”
“我們還將開設客房搞農家樂，這樣有子女來探望老人時也可以住在村里，游青山綠水，吃農家菜，帶動起鄉村游。”宋定龍口中說的一些場景，很多都已經在做了，不少村民家中正在翻修農房，進出村里的車子絡繹不絕，不少都是運輸裝飾品的。
據悉，平水去年確立了“青山綠水就是金山銀山”的生態發展理念，以轉型升級為核心任務，以生態保護為長遠大計，全面推進“城鄉統籌發展示范區、紹興宜居樂業后花園”建設。之后，該鎮全面完成小微排污企業整治工作，累計關停75家軋石、印花等小微企業，78家企業得到規范提升。同時，投入2000多萬元，率先在全區提前完成畜禽清養全面關停任務。
平水原生態保護舉措的落實和不斷完善的城市配套，引來大量投資商，紛紛想在生命健康產業的快速發展中淘得一桶金。目前，平水鎮投資超過10億元的蘭若寺國際養生休閑旅游度假項目已進入規劃設計階段。蘭若寺項目是莫干山“裸心谷”的升級版，如此大規模地培育和引進養生養老產業項目，為平水打造“養生特色小鎮”注入了源源不斷的動力，一座秀麗的養生小鎮悄然在青山綠水間破殼而出。（青年時報）
