尼蘇小鎮(zhèn)美食推薦—尼蘇小鎮(zhèn)美食推薦一下

2024-02-15 16:21:33

以下是正文

【上期回顧】由紅河電視臺主辦的《大家秀之最美煮婦》廚藝真人秀第二期又與眾親們見面啦！！昨天，7位漂亮的煮婦走進蒙自尼蘇小鎮(zhèn)，將接受學習彝族舞、彝族傳統(tǒng)工具的使用、刀工的比試、彝族菜烹飪的考驗，難度不小喲！更多好玩的、好看的、搞笑的幕后花絮，小編帶你來通通看盡！

游戲規(guī)則：每組選手將得到節(jié)目組提供的一輛4人自行車和4張照片，從尼蘇小鎮(zhèn)的正門出發(fā)，根據(jù)4張照片的提示找到小鎮(zhèn)中相對應的4個景點，并完成每個景點中指定的任務后，方能獲得一張線索卡。待4個景點的任務依次完成后，根據(jù)集齊完整的線索到達下一輪的賽點。

第一關的考驗：跟隨彝家人學習彝族特色舞蹈，同時選手把現(xiàn)代舞教給他們。

彝家大媽大爹跟著選手小魚抖起了“臀”，啊呀，別說還挺火辣！

馮倫組學跳蚌殼舞&學吹魚鱗片（曲目：放豬調）&學習跳四門

吳晴組學耍霸王鞭

通過了彝族舞考驗，選手們來到“彝族人家”農家樂，準備接受第二關的考驗——荷塘采蓮、碓窩舂粑粑、石磨磨豆?jié){！

彝族人家是尼蘇小鎮(zhèn)最具特色的彝族農家樂，這里環(huán)境清幽，文化氣息濃厚，保留了原有彝家菜的傳統(tǒng)做法。

小編蹭吃的荷葉粑粑

抽簽完畢，這一關馮倫組要完成荷塘采蓮，小魚組要完成碓窩舂粑粑，吳晴組要完成石磨磨豆?jié){，這些項目小編都躍躍欲試呢！

馮倫組采得滿滿一筐蓮蓬，你看這嘚瑟樣

吳晴組配合可是相當默契，加豆、磨漿、裝盆，不一會就裝滿了一盆漿汁。

小魚組的舂粑粑，對選手的要求非常高：要先把煮熟的大米倒在碓窩里，通過木槌反復地舂，直到捶打成為有糯感的粑粑才算完成任務。

哇哦，雖然她倆鬼喊l(fā)a叫滴，但是也是巾幗不讓須眉啊！

下面，我們開始第三關挑戰(zhàn)——刀工！

刀工，是作為一個煮婦最基本的技能！本環(huán)節(jié)7位煮婦們在10分鐘之內分別要完成灶臺上三棵萵筍切片、土豆切絲的任務，本輪勝出的一位選手將獲得一項特殊權利！！

切菜中，馮侖的手被刀割破了。原來一名優(yōu)秀的煮婦，就是不斷在刀尖與流血中煉成的~

在經(jīng)過上述一系列環(huán)節(jié)的比拼后，將進入本場最后一個，也是最重要的環(huán)節(jié)——彝族特色菜的烹飪制作。本環(huán)節(jié)七位選手將抽取（盲抽）各自制作的菜品，每位選手有一個小時的時間進行烹飪。菜品包括：扣肉、酥肉、小炒肉、皮干生、涼拌魚、頭刀菜、英雄肉。

小魚同學——涼拌魚

羅娟——英雄肉

霍林紅——酥肉

陳雪姣——皮干生

馮倫——頭刀菜

把頭刀菜做好了，然后還抽時間做了一道韭菜炒雞蛋。評委笑著說，買一送一。

劉波——扣肉

吳晴——小炒肉

小編看的口水橫流~~~~~~~~~~~~~~

你們來說說，你覺得哪個賣相最好呀？

鐺鐺鐺！下面進入評委點評時間……

專家評委逐個對7位選手的菜品進行點評，抉擇出本期的冠軍和遺憾離開的選手