去東北三省自由行攻略(去東北三省自由行攻略路線圖)
“聽你口音，你是東北的？”
“對，我赤(尺)峰的！”
圖/赤峰烏蘭布統草原
赤峰，眾所周知的內蒙古“東北城市”。
歷史上，她曾先后隸屬于熱河省（新中國成立后被撤銷）、遼寧??；現如今，嚴格意義上的東北地區，包括東北三省以及內蒙古東部。
所以，位于蒙東南的赤峰，怎么不算“東北銀”呢！
01.
赤峰，地處蒙、冀、遼三省交界處，距離遼寧朝陽不到170公里，距離東北省會沈陽不到500公里。
圖/赤峰，因東北部的赭紅色山峰而得名
赤峰擁有著既復雜又迷人的特質。
她一面是內蒙的異域風情，一面是東北的大碴子味。
圖/烏蘭布統
赤峰下轄3區、7旗、2縣，大部分都位于草原之上！但烏蘭布統司機說的話一口老鐵味兒，特色美食之一是改良自東北的鍋包肉。
鍋包肉，起源于哈爾濱，發明者是滿族人，據說是在京菜焦炒肉片的基礎上改良的，最初是為了迎合俄羅斯酸甜口味而誕生的中俄文化交流產物。
圖/番茄醬鍋包肉
雖說如今的鍋包肉東北各地做法不同，但都是以酸甜為基調，哈爾濱的糖醋、遼寧的番茄醬，卻在赤峰發生了異變，以醬油和大蒜調味。
薄薄的肉片炸得焦糊，一盤端上來黑黢黢一團，蒜香撩人。咬一口，掛糊少，脆的口感大于酥，鑊氣十足。
圖/b站up主熹餐
東北的查干湖冬季拖網捕魚遠近聞名，赤峰的達里諾爾湖也有令人著迷的冬捕風情。
達里諾爾湖，古時曾名“捕魚兒海”，是一個低濃度鹽水湖，出產美味的華子魚（一種稀有魚種），傳說清康熙皇帝吃過一次就念念不忘。
圖/CFTV
華子魚在赤峰廣為流傳的吃法是鐵鍋燉，加蔥姜蒜、白蘑、山花椒一鍋燉，鮮香至極。
圖/《舌尖上的中國》
赤峰混搭的飲食風格，還體現在赤峰人的靈魂美食——赤峰對夾上。
赤峰對夾，這是一種融合了保定的驢肉火燒，赤峰本地的哈達燒餅，以及宮廷熏肉的美味。
圖/《早餐中國》
赤峰對夾形似肉夾饃，但做法跟口感都與之大相徑庭?！皩A皮兒”需要涂抹酥油，再入爐烤至起酥；肉是熏豬肉，多種香料一起烹煮，再上鍋熏烤。
圖/《早餐中國》
外酥里糯是赤峰對夾的最佳總結。
“咬第一口時牙齒先破開脆皮，咔吧一聲，唇邊立刻帶有淡淡的烤糊油香，然后再一氣切開數十層軟面，一待得第一口合攏，酥皮碎片、麥香面片以及熏肉精華已經在舌尖混為一團，滿口噴香?！?/span>
赤峰作家馬伯庸的深夜思鄉文章《赤峰對夾》中，就將赤峰對夾的酥脆可口展現得淋漓盡致。
圖/《早餐中國》
此外，赤峰的皮影戲也算得上融匯四方。唐山皮影、樂亭皮影傳入赤峰后，為適應草原演出和牧民欣賞習慣，漸而就形成了接地氣的“草原皮影”。
圖/微博@赤峰之窗
02.
獨特的區位，為赤峰雜糅了多元的文化，也為赤峰帶去了非常不一樣的地理環境。
赤峰地處內蒙古高原、冀北丘陵和遼寧平原的交界處，又因溫帶向寒溫帶的過渡氣候，在這9萬多公里的土地上，草原、高原、平原、沙漠、湖泊、山地、林地在此匯聚。
黃崗梁國家森林公園
赤峰克什克騰旗境內的黃崗梁，屬大興安嶺山系，這里山高林密，森林與草甸交相輝映。
黃崗梁主峰大鵝頭海拔2029米，是大興安嶺的最高峰，登頂遙望，大興安嶺如一條巨龍，一路騰飛至西拉木倫河畔。
這里也是亞洲最大的國家場，聚集著大量野生動物，馬鹿、狍子、野豬、山兔、野雞不時出沒，漫步林間。
阿斯哈圖石林
阿斯哈圖石林，這座“險峻的巖石”，是冰與火在赤峰留下的杰作。
遼闊的大草原上，阿斯哈圖石林異軍突起，遠望就像遠古時候建造起來的城堡，走過以億為單位的歲月，來到我們的面前...
烏蘭布統草原
既雄偉又婀娜的烏蘭布統草原，即使你沒去過沒聽過，但你一定見過，《還珠格格》《康熙王朝》《新射雕英雄傳傳》等60多部影視作品早就帶你在熒幕上遨游。
恰到好處的丘陵，一望無際的草原，烏蘭布統既有南方的秀雅，又有北方的粗獷，處處皆景，四季皆宜。它還擁有中國最大的軍馬場——紅山軍馬場。
貢格爾草原
480萬畝的貢格爾草原，是一個集自然風光、蒙古風情、草原文化為一體的勝地。
這里“野闊牛羊同雁鶩”，河流牽沼串泊，蒙古包星星點點，貢格爾草原美得生機勃勃。
沙地云杉
赤峰，草原與沙地并存。
在科爾沁沙地，你能同時領略到草原風光與沙地風采。
但更為神奇的是渾善達克沙地，這里生長著萬頃沙地云杉，是世界上僅存的沙地云杉林。
西拉木倫河文明
貫穿赤峰北部的西拉木倫河，人們將之稱為“祖母河”，它孕育了早期的紅山文化，也孕育了諸多文明。
最著名的是紅山文化C型碧玉龍，它被譽為“中華第一龍”，代表了中國龍最原始的形象。
興隆洼文化（8000年）、趙寶溝文化（7000年）、“小河沿文化”（4500—5000年）的發現和命名，填補了中國北方考古編年的空白。
圖/興隆洼文化，圖源赤峰廣播電視臺新聞綜合頻道
圖/小河西文化，圖源赤峰廣播電視臺新聞綜合頻道
這里很早就是游牧者的天堂，匈奴、東胡、鮮卑、契丹和女真等都先后在這里征戰、掠奪、消失，留下了厚重的草原文明。
圖/慶州白塔（遼代）
如今，這些文明被收藏在赤峰博物館以及敖漢旗的內蒙古史前文化博物館里，等待向今人訴說。
03.
由于上述風景秀麗的地方多集中在赤峰的克什克騰旗，因此克什克騰旗有個別號——“內蒙古縮影”，又有一條公路被譽為“最美草原公路”——熱阿線與達達線。
熱阿線：
路程：約114公里，全程約3.5小時
途經：熱水塘鎮--黃崗梁--貢格爾草原（東）--阿斯哈圖石林
達達線：
路程：132.7公里，全程約3小時45分
途經：阿斯哈圖石林 --貢格爾大草原--白音敖包沙地云杉--達里若爾湖
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