怡保和檳城哪個值得去(怡保到檳城多少公里)
三年疫情過后,很多驢友“整裝待發”準備五一小長假出行,摩拳擦掌發聲網上一片。
五一出游觀覽世界▲
假如你在等待了三年多以后,想踏出國門走走,不妨先從鄰國馬來西亞的怡保開始。
在游客不太多的靜謐環境里,熟悉疫情常態下的旅游步伐,慢慢尋回旅游的感覺。山城散發著有點慵懶的休閑氣息,綿綿的舊情,濃濃的人情,一切似乎完美,不會讓你失望。
馬來西亞城市景色▲
怡保(lpoh),馬來西亞霹靂州首府,工商業及交通中心。有"錫都"之稱。
位于吉隆坡之北約200公里,是僅次于吉隆坡、檳城、新山的馬來西亞第四大城市。怡保市華裔人口逾29萬,居各族裔之首。 面積130平方千米。
怡保有九重葛之城的稱號,因四周被巖石山嶺環抱,又有"山城"之稱,這里同時也以馬來西亞華人美食聞名。
它是一座熙熙攘攘的城市,擁有許多很有特色的建筑物。怡保的舊區是近打河區,這一帶有許多早期華人所建的建筑及殖民地建筑物。怡保已經發展到新的地區,如今已是非常活絡的商業地段。
怡保(lpoh)景色▲
白咖啡與舊街場的邂逅,怡保的歷史,就寫在近打河西岸舊城區。
怡保的"舊街場"和"新街場"是兩個不同的部分,由近打河分開。大部分第二次世界大戰以前的店鋪,建筑遺產和一些政府建筑都位于舊街場,而新街場包括新建筑、購物中心和住宅區。昔日盛產錫米的近打河流域,19世紀開礦熱潮成就了馬來西亞第一批華人富商。1892年一場大火把怡保燒毀大半,重建后的怡保適逢歐洲工業革命,大量的電板、電池、罐頭等需要錫原材料,推動了怡保第二波錫礦業發展,豐富的錫產讓怡保迅速發展,1937年取代太平,成為霹靂州的首府。
怡保的"舊街場"休閑的人們▲
上個世紀六七十年代,隨著錫米被淘盡,錫礦業沒落,怡保就像時鐘停擺一樣,定格在半個多世紀前的光陰里。昔日造就怡保經濟命脈的母親河,雖然不再產錫,卻依然靜靜流過市中心,將小城劃分為新舊兩城區。二戰前700多間百年店屋,沿著河谷西岸十多條大街小巷蜿蜒排列,有些被翻新成為歷史展館、懷舊空間、旅舍民宿;有些則保留原汁原味,或展露殘垣破瓦,任由藤蔓纏繞,構成最具古早味的“舊街場”。
“舊街場”的夜生活▲
世界上有兩種人,喝咖啡的,和不喝咖啡的。
但是有兩種咖啡神奇地除外,一種在是越南喝到的帶有濃郁煉乳的越南咖啡,再有,就是產自馬來西亞的白咖啡。
當地的白咖啡▲
白咖啡,對于一些人來說可能還有些陌生,它并不是指咖啡顏色是白色,這不是一種單一咖啡豆產品,而是選用了特等Liberica 、Arabica和Robusta咖啡豆及脫脂奶精原料,經低溫烘培及特殊工藝加工后大量去除,去除掉咖啡豆在高溫碳烤過程中產生的焦苦與酸澀味,將咖啡的咖啡因含量降到最低,最后形成的出品呈現淡淡的奶金黃色,口感爽滑,味道香醇,故得名為白咖啡。與越南咖啡類似,白咖啡因為奶香濃郁、滋味香甜,常常讓飲用它的人感覺不到自己在喝咖啡。據說當年70后女演員林熙蕾第一次到大馬拍戲,在網絡日記中大贊馬來西亞美食,就曾把白咖啡誤當作奶茶。
畫家葉耀宗的壁畫作品《星馬商店》▲
英殖民地時期建造的怡保市政廳▲
走在懷舊氣息濃厚的舊街場,不時聞到街頭巷尾飄來咖啡香,那是怡保知名土產南洋白咖啡。
白咖啡絕對是怡保重要的飲食文化,上個世紀的南洋礦工因不習慣西式略帶苦澀的咖啡,便在炒咖啡豆時,不加焦糖而加入菜油或牛油,磨研出來的咖啡粉顏色略淺,沖泡時加入白糖、淡奶或煉奶,成為香、濃、醇、滑風格的白咖啡。
街頭巷尾飄來咖啡香▲
在這里,白咖啡不僅有老字號如南香、長江、新源隆、新源豐等傳統口味,也有結合西式沖泡和餐飲小吃的潮店cafe、咖啡館,穿街走巷之余,隨時可走進一家上百年咖啡店,喝一杯熱騰騰的白咖啡,仿佛喚醒老街靈魂,在裊繞香氣中細細品味怡保舊時光。
怡保可說是鎮小名氣大,這里是國際武打巨星楊紫瓊、歌手光良和演員朱咪咪的故鄉,是多部電影如《安娜與國王》《色,戒》《神偷次世代》《父子》等影片拍攝地,2016年還被《孤獨星球》票選為全球十大最佳旅游城市之一。
怡保——《孤獨星球》票選為全球十大最佳旅游城市▲
在沉寂了半個世紀后,怡保憑著立陶宛畫家扎恰雷維奇(Ernest Zacharevic)遍布在舊街場的八幅壁畫“起死回生”。
接著當地畫家賴偉權率先在斑駁的老建筑墻壁上,以色彩揮灑昔日怡保的人文與古跡,讓人們在殘舊中重溫曾經的繁華。我們也在彎角處發現本地畫家葉耀宗的壁畫作品《星馬商店》,為兩地歷史相連補上一筆。這些街頭壁畫許多已殘舊褪色,其中恩納斯早期作品如《五包咖啡烏》《大蜂鳥》被施工工地圍起,看來旅游產業正逐步取代舊日風華。
壁畫《五包咖啡烏》▲
壁畫街之外,大奶巷、二奶巷和三奶巷都是打卡熱點。
據說,這三條小巷曾是妓院煙館林立的地方,二戰之后也成為當時錫礦頭家“金屋藏嬌”的地方。如今三條小巷已充作商業用途,尤其不到百米長的二奶巷,兩旁建筑都變成旅游商品小店。
二奶巷的下午茶▲
筆者當初來到這里找到“細奶巷”(怡保華人以客家、廣東籍貫居多,意為“小姨太巷”),興許是后來加上去的;還有糖水街、榴梿街、講古街、布店街,雜貨海味批發總匯的咸魚街,漆上七彩顏色店屋的彩虹街,聚集印度商號的印度街,以及結合光興廣場藝術市集、客棧街二十二號古跡文化廊等幾個文創空間的錫米巷,都足以讓人逛上一整天。
閑真別墅內的擺設都是當年的原物原件▲
眾多景點中,最不可錯過的是何人可博物館和閑真別墅。
何人可涼茶在怡保可說無人不知,取意“何氏出品,人人可用”。這棟海藍色兩層樓店屋,是創辦人何繼昌的故居及當年熬煮涼茶的地方,已有78年歷史。屋內維持原貌并展示當時炒茶的大鍋,煎茶的藥煲,賣涼茶的銅壺小推車,以及成立何人可藥廠的發展經歷。
何人可涼茶▲
何人可博物館的隔壁就是閑真別墅。這是錫礦富商梁碧如招待商界朋友的“男性俱樂部”,取名來自“真的很閑”。閑真別墅成立于1930年,建筑外形華麗古雅,漂亮的孔雀瓷磚點綴,里頭供開會吃飯用的大長桌和擺著的碗碟,都是近百年物件;二樓有間和娛樂廳,擺放當年的酒柜、賭桌、賭具,還有蠟像人物呈現當時賭客、舞女抽的糜爛景象。
二奶巷街道▲
壁畫街前面,緊靠近打河畔有一座邦里瑪近打寺,那是1898年第10任近打酋長為紀念離世妻子而建。
工程由華裔商人負責,因此該寺宣禮塔設計糅合了華族八角寶塔特色,藍白色建筑格外清新迷人。
19世紀蘇格蘭橡膠商人在山崗上建造的凱利古堡▲
結束了舊街場的懷舊時光,往西朝一片英國殖民地百年建筑走去,仿佛穿梭歲月來到維多利亞時代。
首先看到一排橘色圓頂建筑,那是宏偉的蘇丹依德里斯沙阿二世寺。寺對面是建于1909年的畢治紀念塔(Birch Memorial Clock Tower),紀念霹靂州第一任英殖民地參政司,他在1875年出巡州內巴西沙叻時被刺殺。紀念塔旁邊有一系列英殖民地時期建筑物,包括郵政總局、高等法院和市政廳,以及市政廳對面的怡保火車站。這一系列純白色的維多利亞式建筑,莊嚴而宏偉,與黑色籬芭邊盛開的大紅花和九重葛,展現一片殖民地風情。
蘇丹依德里斯沙阿二世寺▲
從火車站可走到大草場,這里有觀看檢閱的梯階,還有球隊在踢足球,情景與我國大草場非常相似。大草場對面有兩幅恩納斯的壁畫《老人與咖啡》及《紙飛機》,壁畫附近多是西式餐館,巷口有鴿群聚集,它們不時飛上電線桿排排站,構成怡保天際一道風景線。從這里回頭走,經過銀行林立的“金融街”,舊街場又出現眼前,如此便已把怡保主要街區景點走了一遍。
壁畫《老人與咖啡》▲
怡保周圍環繞著石山巖嶺,就像走進中國的桂林,一座座石灰巖山峰拔地而起,是一個有別于馬國其他城市的美麗山城。
隱藏在山里的大大小小自然洞穴也特別多,采礦后留下的礦湖與蒼勁老樹構成幽深秘境,是怡保人最愛的后花園。
市區以南6公里的昆侖喇叭(Gunung Rapat)有許多辟為寺廟的山洞,依序為觀音洞、靈仙巖、南天洞、三寶洞與極樂洞。這些洞與洞之間常相連貫,洞外有美麗花園、山泉湖水、荷塘蓮池,洞內有莊嚴宗教壁畫、佛像、書法。油燈燭光香火,與高聳的天梯,山石的紋理,或石灰巖鐘乳石,相映成趣,仿如一座座天宮仙境。
怡保周圍環繞著石山巖嶺▲
眾多山洞寺廟里,1920年開辟的極樂洞最值得參訪。
洞內鐘乳石保存良好,經梯階貫穿從前洞走到后洞,景觀豁然開闊,洞外是被群山圍繞的美麗公園,正中有兩個大小湖泊,翠綠青山倒映湖水,宛如世外桃源。
極樂洞附近有兩個新興網紅景點:清心嶺休閑文化村與鏡湖。清心嶺是沿山壁打造的人文景區,有舊時家庭店鋪造景和擺設,也有大自然的湖泊泉水,最贊的是提供免費的雙人腳踏車和四人三輪車,讓好友和家人輕松游園。
城在景中的怡保▲
鏡湖是個與世隔絕的秘境,必須徒步走過炸石區,再穿越約100米長的山洞隧道,才能看到被群山包圍的一片明凈如鏡的湖水。另一段鏡湖必須乘坐小舢板,穿過約150米黑暗水道方能看到幽深湖泊。鏡湖石山周圍,散布著宛若一線天的幽深峽谷,也設有珍貴禽鳥展館,可讓游人進入“鳥籠”與小鸚鵡、孔雀等合照,一切看起來還有待規劃,卻充滿原始淳樸之美。
昆侖浪休閑公園▲
怡保市以南還有位于督亞冷(Tualang)的“5號鐵船”,那是全馬最后以至全世界唯一的采錫鐵船。
錫礦業輝煌時期,近打河流域有16至18艘重3500至6500噸的鐵船,5號鐵船是1938年由英國設計,1992年停止操作后轉贈州政府,經維修留在廢棄的礦湖供人參觀。目前礦湖周圍發展為休閑濕地公園,有魚群、蜻蜓、白鷺和放牧的羊群,一派怡人田園風光,還建有錫礦博物館,讓游人了解風光了近百年的錫礦史。
5號采錫鐵船▲
英國人還在華都牙也(Batu Gajah)的山崗上留下一座凱利古堡。這是19世紀蘇格蘭橡膠商人威廉·凱利·史密斯建造的,可惜古堡未完工他就染疾逝世,成了一座逐漸被森林吞噬的沉睡古堡。直到1999年周潤發在此拍攝《安娜與國王》,古堡才讓人驚艷,如今屹立藍天下,展現百年前的浪漫與滄桑。
凱利古堡▲
怡保北部還有另一個《安娜與國王》的拍攝景點——昆侖浪休閑公園。
必須乘搭小艇登岸游覽,園內沒有太多人工痕跡,古木參天,小徑幽靜,熱帶花卉艷麗,涼亭瞭望塔及停泊岸邊的小船,是喜愛拍攝大自然景色的好去處。
怡保好山好水好人情▲
怡保好山好水好人情,豆芽肥美飽水,河粉細滑爽口,連豆花、燉蛋,以及沖泡出來的咖啡,都順滑甘香,令人回味。著名的芽菜雞、雞絲河粉、點心、薄餅、炭燒面包都吃遍外,還可到當地人的私密廚房,品嘗炭火炒河粉及生蛋撈炒粿條的“月光河”,或到私宅區里由老房子改裝的茶餐廳,品嘗價廉物美的云吞面、肉碎面,香濃的絲襪奶茶。吃飽喝足,還可購買土產手信,讓你怡保之行畫下完美句號。
七律?《詩說馬來西亞》隔海遙遙任浪收,華人多少也曾牛。從來未有安寧日,難慮何生困惑秋。航道連通南與北,空間阻斷水和洲。誰思霸業誰光顧,風許朝陽一并投。