豆腐包糯米的叫什么菜、糯米豆腐袋

之前做了天然果蔬粉，今天剛好拿來試試效果

By 靜媽de廚房

• 內脂豆腐 120克
• 糯米粉 120克
• 糖粉 20克
• 植物果蔬粉 適量
• 冰水 1碗
• 竹簽 幾根

1、把內脂豆腐和糯米粉放進盆里

2、加入糖粉

3、用手將所有材料混合揉捏均勻

4、揉成光滑的面團

5、再分割成幾個小面團，分別用植物果蔬粉調色

6、再做出卡通造型

7、放入開水鍋中，煮至全部浮起來

8、迅速撈起倒入冰水中過一道

9、再撈出瀝干水份，用竹簽串起來即可擺盤食用

這樣直接吃已有甜味，如果覺得味道不夠豐富，還可以淋上黑糖漿，再撒上黃豆粉

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