廣州喜客喜宴專門店;廣州喜客食品有限公司
紅米腸
艇仔粥
火鍋
鳳爪
下載新花城,參加活動
促消費 擴內需
本報聯動廣州餐飲業共同舉辦的“美味再相會,‘千萬’別錯過”活動火熱進行中。截至昨晚9時,活動成交金額達116.1萬元,有餐廳兩天賣出30多萬元消費券。廣式點心、特色雞煲、粵菜、蔬食、湘菜成為本次活動這兩天最受歡迎的品種。
本次活動是由本報攜手阿里巴巴本地生活口碑餓了么,聯動廣州餐飲業舉辦,通過知名餐飲品牌的主動讓利,向全廣州的消費者發放總面值達到“千萬”級的餐飲消費券,給消費者帶來大力度優惠,助力廣州飲食業復蘇。整個活動從5月1日持續到5月31日,將持續擴充消費券容量及餐飲類別,為市民食客提供更加多元的選擇。
文、圖/廣州日報全媒體記者曾繁瑩 通訊員楊建輝
40余家餐飲門店“秀”本報海報
記者了解到,活動開啟以后,不少餐飲門店將本報為此次活動特別制作的海報展現在門前,向更多來往市民分享“筍嘢”,傳遞消費新信息。據了解,點都德全廣州24家門店、廣州酒家16家門店以及喜客喜宴餐廳等共超過40家門店已經在線下實體店門前的電子屏幕上展出活動海報。有的餐廳服務員甚至主動指引食客關注活動,通過下載廣州市區融媒體平臺客戶端“新花城”APP參與活動。
在海珠區麗影廣場入口中央,電子大屏幕上也滾動播放著本報的活動海報,人來人往的市民都可以清晰看到活動信息,并參與活動。據了解,該海報將持續兩周在廣場屏幕上滾動播放。
廣式點心與特色雞煲最受歡迎
據了解,活動開閘短短2天,截至昨晚9時,餐飲消費券成交總金額達116.1萬元,更有參與活動的餐飲企業賣出了總價值30多萬元人民幣的消費券。從兩天的數據看,成交金額最高的前十名分別是點都德、大龍鳳雞煲、廣州酒家、水木苼蔬食、開飯餐廳、萬歲壽司、同湘會、僑美食家、澳門街、御前十七;從消費券受歡迎程度看,點都德、大龍鳳雞煲、廣州酒家、水木苼蔬食和開飯餐廳排名前五;從最受消費者歡迎的美食品類來看,廣式點心、特色雞煲、粵菜、蔬食、湘菜排名前五。每天有3個時段是消費者購買的高峰期,分別是早上10點到10點半的搶購時段、中午11點半到1點的午餐時段以及晚上18點到20點的晚餐時段。據測算,人均成交額在107.3元。
從數據上看,“一盅兩件”始終是廣州吃貨的最愛。點都德餐廳以全天候茶市為主打,相關負責人楊先生告訴記者,早上8點到10點,午餐以及晚餐時段目前堂食人數最多,但餐廳同時嚴格采取防疫防控措施保證食客安心用餐。從這兩日的消費情況看,金莎海蝦紅米腸、金牌蝦餃皇、百合醬蒸鳳爪和特色蒸排骨是最受食客歡迎的單品。“廣州日報本次舉辦的活動很有意義,能幫助我們更好地服務大眾食客,更快地恢復生意狀況。我們也希望通過活動來回饋大眾對我們長久以來的關注與支持。”
活動三大區域 驚喜不斷
“大牌神券”:限時秒殺
“大牌神券”區為限時秒殺區,從5月1日到5月31日,每天早上10點準時“開秒”,搶購時間最長4小時。14時以后,當日的搶購便暫時關閉,待第二日早上10點再重新開啟。從活動開啟的這兩日看,部分餐飲門店的5折券“留”不到4小時后,往往在一小時內就已被一搶而空。此外,還不斷有新品牌加入到“大牌神券”區,比如漁民新村等廣州人熟悉的餐廳。
“精選特惠券”:多元特色
“精選特惠券”區集結了廣州多元而特色的美食,“150元抵200元”的優惠價格讓許多市民食客心動。據后臺數據顯示,大龍鳳雞煲在2天里賣出了1800多份消費券。相關負責人阿瀅告訴記者,他們平日里基本不做活動,即使是偶爾放出優惠,也只控制在9折左右,最多去到7.9折。本次參加活動,拿出來極大的優惠力度,希望能讓更多消費者品味到廣州本土特色雞煲。這兩天,該門店的堂食營業額比上個月提升了30%左右,花城匯廣場門店甚至已經開始有食客有序排隊了,從這兩日的銷售情況看,新品肉骨茶雞煲和豬肚雞煲最受食客歡迎,二者相加銷售占比達到60%。在門店,除了做好食客測溫和登記、間隔用餐等,還提供了“有序接待”服務,開通電話預訂服務,做好提前規劃與安排,此外,門店環境、餐具和公共區域每隔2小時進行一次全面消毒。
“星級奢享”:高端飲食
“星級奢享”區聚集著廣州多家星級酒店,包括廣州花園酒店、廣州香格里拉大酒店、中國大酒店、東方賓館、白云賓館、廣東迎賓館等。正所謂廣州人的餐桌上“無雞不成宴”,花園酒店的燒春雞頗受市民歡迎,表皮金黃香脆。用手撕開,肉質細嫩,汁水四溢,咬上一口便覺唇齒留香,還有一種淡淡的果木炭烤味,奇香彌漫;白云賓館的白云軒中餐廳則以“春花富貴雞”取勝, 這是廚師從粵菜名廚秘傳菜譜中發掘出來的名菜,熱砂鍋下豬油,將蜜糖腌好的清遠走地雞雙面煎,放入花雕酒吊味,最后切件淋上熱騰騰的原汁,味香肉滑。
活動開閘短短2天,截至昨晚9時,餐飲消費券成交總金額達116.1萬元,更有參與活動的餐飲企業賣出了總價值30多萬元人民幣的消費券。
成交金額最高的前十名
點都德、大龍鳳雞煲、廣州酒家、水木苼蔬食、開飯餐廳、萬歲壽司、同湘會、僑美食家、澳門街、御前十七
最受消費者歡迎前五名
廣式點心、特色雞煲、粵菜、蔬食、湘菜
活動參與方式:
1.掃碼下載新花城APP;
2.在APP左下方選擇“服務”入口;
3.進入后,選擇“消費券派送”圖標;
4.即可進入專場,筍價搶購心儀的美味哦!
特別提醒:
iPhone手機用戶請開啟新花城APP的“定位服務”功能,方可順利瀏覽活動頁面。