杭州哪家鮮肉月餅好吃(杭州最好吃的月餅)

杭州網訊 距離中秋只有不到一個月的時間，月餅又成為各個超市賣場的“香餑餑”。特別是在杭州的一些糕餅店門口，排起長隊的市民們，都在等待新鮮出爐的現烤月餅。現烤月餅中，榨菜鮮肉月餅牢牢占據“C位”，備受杭州市民喜愛。

今年，想吃榨菜鮮肉月餅的市民可以不用去排隊了，最快30分鐘，就能在家里吃上現烤的榨菜鮮肉月餅。因為，盒馬工坊已與杭州“網紅月餅”九月生活聯名推出了榨菜鮮肉月餅，住在“盒區房”的市民可以足不出戶享受熟悉的味道。

聯名款榨菜鮮肉月餅有改良

有這么一句老話，說是的是杭州市民的眼里只有兩種月餅，一種是榨菜鮮肉月餅，還有一種是其它月餅。每年到了這個時候，杭州人心心念念的美食清單中必有榨菜鮮肉月餅。

老杭州人張阿姨，最喜歡吃的月餅就是榨菜鮮肉月餅了，年年都要買來吃。前段時間，她和老伴來到盒馬解百門店逛，發現這里也在售賣榨菜鮮肉月餅，趕緊買來嘗一嘗。“這個月餅的皮很酥，里面的餡很實，口味適中，非常好吃。”她說，這里的榨菜鮮肉月餅，和外面銷售的榨菜鮮肉月餅口感不太一樣。

記者了解到，今年盒馬工坊與九月生活聯名推出的榨菜鮮肉月餅，在九月生活的經典口味上，對月餅的皮餡比和油鹽比進行了定制化的調整。

盒馬工坊X九月生活榨菜鮮肉月餅

九月生活總經理徐洪平介紹說：“九月生活榨菜鮮肉月餅是杭州人中秋獨特的記憶，如果不能保證提供給用戶不打折扣的味道，我們寧可不做新的渠道。盒馬充分考慮了用戶線上配送的消費習慣，與我們合作對口味和熱出標準進行針對性調整，才有了今天大家吃到的九月生活X盒馬的升級款榨菜鮮肉月餅。”

“為配合盒馬線上線下一體化的銷售模式，聯名款榨菜鮮肉月餅還擁有固定底托的全新包裝，減少打包和運輸過程對于現烤酥皮的損耗，保障消費者在家收到的榨菜鮮肉月餅口感體驗不輸給門店現買。”盒馬杭州區域負責人尚大春說。

此次九月生活與盒馬工坊推出的聯名款月餅，也將突破“九月限定”的傳統銷售周期，在盒馬成為固定產品長期售賣。

對于榨菜鮮肉月餅感情濃厚的張阿姨希望，“榨菜鮮肉月餅要是能出禮盒裝就好了，這樣我可以給親戚朋友都送一送。” 盡管現在推出了很多新口味的月餅，但她最愛的還是那一口榨菜鮮肉月餅。

多樣化口味月餅層出不窮

故宮月餅，外包裝禮盒極具復古氣息，可以用來放置首飾。網紅李子柒出品的月餅，則以我愛北京天安門國潮風為主……而在傳統月餅品牌方面，美心的流心奶黃月餅依然備受市民喜愛。

故宮月餅

“我是第一次吃小龍蝦口味的月餅，沒想到味道還真挺好的。”從東北來杭州工作的小莫，吃了小龍蝦月餅后稱贊不已。除了小龍蝦口味，還有大閘蟹口味、燕窩口味等等，更為多樣化的月餅，為廣大市民提供了更多選擇。

現烤大閘蟹鮮肉月餅

尚大春表示，盒馬工坊也在不斷將地方特色融入今年的現烤蘇式月餅中，在經典的榨菜鮮肉月餅基礎上，盒馬與九月生活還要繼續圍繞月餅“搞事情”，聯手開發基于浙江本地食材的新口味。

據其透露，安吉筍干和紹興梅干菜都已進入新品“候選名單”，近期正在杭州各門店的盒馬工坊進行隨機盲測，根據消費者的真實反饋決定下一款聯名新品。