蒸洋槐花的熱量高嗎—蒸洋槐花的吃法

“吃、喝、拉、撒、睡”，人想健康的生活就離不開(kāi)這5件事，其中任何一件事出現(xiàn)問(wèn)題，就會(huì)讓身體出現(xiàn)健康隱患。其中“吃”是排在第一位的，比較吃飽了才能做后面幾件事。

咱們中國(guó)人對(duì)于吃也有獨(dú)特的研究，年輕人關(guān)注食物搭配，老年人則關(guān)注時(shí)令與食物的結(jié)合。一年四季有不同的應(yīng)季食物供應(yīng)，老人們常常念叨“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根”。

意思是說(shuō)春天吃花菜、夏天吃野菜、秋天吃果菜，而冬天要吃根菜。按照這個(gè)說(shuō)法，現(xiàn)在春雨剛過(guò)，正是要吃花菜的時(shí)候。

今天爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師，就跟大家聊聊：俗話說(shuō)“春吃花、冬吃根”，春季不要錯(cuò)過(guò)這3 種花菜，滋補(bǔ)一整年。

第一個(gè)推薦給大家吃的花菜是洋槐花，槐樹(shù)是咱們中國(guó)很多地方文化的象征，在食物匱乏的年代槐花也是很多人的“救命菜”。現(xiàn)在雖然食物豐富了，可春季依然可以找一些槐花來(lái)吃。

傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，槐花味苦，性涼，可清熱、涼血、止血，可預(yù)防中風(fēng)。槐花含有豐富的胡蘿卜素，維生素A、鐵、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)素，不過(guò)槐花熱量稍高，每100克槐花含有82大卡熱量，減肥期間可適量食用。

第二個(gè)推薦給大家吃的花菜是桃花，春天是桃花盛開(kāi)的季節(jié)，大家在欣賞桃花美色的同時(shí)也不要錯(cuò)過(guò)桃花的美味。桃花含有酚、三葉豆甙和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

這幾種營(yíng)養(yǎng)素能疏通脈絡(luò)，潤(rùn)澤肌膚，改善血液循環(huán)，促進(jìn)皮膚營(yíng)養(yǎng)供給，防止黑色素沉積，從而達(dá)到美白祛斑的功效。桃花不管用來(lái)泡酒、還是做甜羹都很適合。

第三個(gè)推薦給大家吃的花菜是玫瑰花，絕大多數(shù)的女性都喜歡紅艷艷的玫瑰，代表永恒的愛(ài)情，是兩個(gè)人感情的見(jiàn)證。玫瑰花不僅和女人的感情有關(guān)，和女人的健康也有關(guān)。

玫瑰花是一種藥食同源的食物，能夠溫養(yǎng)女人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，讓女人心情順暢。在月經(jīng)期間喝一些玫瑰花茶，對(duì)緩解經(jīng)期不適癥狀有幫助。

說(shuō)完三種可以在春季吃的花菜，最后爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師，還要強(qiáng)調(diào)一件事：吃花雖然對(duì)健康有益，不過(guò)要注意花粉過(guò)敏。食用不當(dāng)?shù)脑挘瑫?huì)出現(xiàn)流鼻涕、咳嗽，長(zhǎng)疹子等過(guò)敏情況。

各位朋友，你吃過(guò)哪些花菜？你有注意過(guò)哪些花是可食用的嗎？不妨在下方評(píng)論區(qū)留言，分享你的生活經(jīng)驗(yàn)。