用豆?jié){機做花生牛奶,用豆?jié){機做花生牛奶可以嗎
豆?jié){是很多人家早餐的標配,一碗豆?jié){搭配油條包子,一頓簡單美味的早餐就搞定了。豆?jié){大家都并不陌生了,以前都會去買來吃,現(xiàn)在只要家里有豆?jié){機,每天早上都可以自己在家現(xiàn)榨新鮮的豆?jié){喝,提前一天晚上把黃豆泡好,早上打豆?jié){簡單又省事。?我們家人也特別愛喝豆?jié){,但我們家打的豆?jié){從不單單只是用黃豆來做。
豆?jié){一般都是用黃豆來打,我們家做的豆?jié){還會搭配上花生、燕麥和高粱一起,這幾樣食材都是非常健康養(yǎng)生的粗糧食材,把它們搭配在一起打出來的豆?jié){不僅口味更濃香,營養(yǎng)也是非常豐富的。黃豆中含有豐富的植物蛋白,而高粱和燕麥中含有豐富的膳食纖維,適合小兒消化不良、脾胃氣虛、大便溏薄之人食用,健脾又養(yǎng)胃。對預防老年人預防三高也是很有幫助的。是一道老少皆宜的營養(yǎng)早餐。
?花生高粱燕麥漿的做法也特別簡單,跟平常打豆?jié){是一樣的,花生和黃豆提前浸泡好,第二天早上把幾樣食材都一起放入豆?jié){機里,加入適量的清水,選擇豆?jié){模式就可以了。早餐別老喝豆?jié){了,這幾樣食材一起打成糊,健脾又養(yǎng)胃,還易吸收;我家早餐從不單喝豆?jié){,這幾樣食材一起打成漿,健脾養(yǎng)胃,易吸收。接下來一起來看看詳細做法吧。
準備食材:黃豆適量、花生適量、燕麥適量、高粱適量。
1、把黃豆和花生洗干凈放入水里泡30分鐘待用。泡發(fā)后的黃豆和花生更容易打碎。
2、把泡發(fā)洗凈的黃豆花生放入豆?jié){機內(nèi),加入洗凈的高粱和燕麥一起,再加入適量的清水。
3、用豆?jié){機或者破壁機,選擇“豆?jié){”程序,一個程序完成,即可。(“豆?jié){”程序打碎后會自動進入加熱程序煮熟)。喜歡吃甜的還可以加入少許的冰糖一起煮融化。
煮好倒入碗里即可上桌享用,這樣一道家常版的:花生高粱燕麥漿就做好啦。這樣打出來的早餐比單單用黃豆打的豆?jié){味道更濃香,營養(yǎng)更豐富。做法也很簡單,跟一般的打豆?jié){是一樣的,就是用的食材更豐富一些。當早餐吃營養(yǎng)又美味,比牛奶豆?jié){更營養(yǎng),老少皆宜。簡單好吃的做法分享給你,喜歡可以試試哦。
Lily美食談小貼士:
1、黃豆和花生需要提前泡發(fā),這樣打的時候更容易打細膩一些。
2、如果不是可以加熱的榨汁機,需要把打好的花生高粱燕麥糊放入鍋里加熱煮沸了才可以食用哦。
3、血糖高的人可以不用加糖,喜歡甜的可以根據(jù)自己的口味來添加糖的量。