開普敦的歷史和文化(開普敦是一個國家嗎)

來源標題：多彩南非，從開普敦開始

開普敦是南非的第二大城市，也是游覽卡魯國家公園的最佳起點。一邊是生機勃勃的自然，另一邊是流光溢彩的城市，開普敦是多彩南非的最佳代表。美景、文化、美食，都在這里匯聚。當然，輕松和驚喜也是開普敦最值得游客期待的東西。

它被譽為世界上最美麗的城市之一，也被人成為南非的母親城。

開普敦擁有西部城市所沒有的眾多優點，比如，它有自己的國家公園，有著數不盡的純凈海灘、友好而熱情的南非人，還有四季各異但卻價格低廉的多樣美食。

綠色的非洲原野、鮮花盛開的居民庭院、牛羊成群的牧場猶如鮮活的非洲記錄片在面前不斷切換。躺在浴室里帶有維多利亞式爪足的大浴缸中，沐浴的同時還可以透過浴缸對面的大窗欣賞駝鳥和羚羊隨著火車狂奔的壯觀場面。偶爾還會看到湖泊中成群棲息的火烈鳥。這就是1986年，英裔南非富商羅罕·沃斯創辦的列車“非洲之傲”。在不到二十年時間里，非洲之傲列車已經成為最豪華列車的代表，也是暢游南非的最佳選擇，開普敦正是非洲之傲的終點，因此也有人把開普敦稱為夢的開始，也是夢的歸宿。

開普敦

開普敦唯一不太方便的可能就是公共交通了，但開普敦的道路路況很好。因此租車自駕是最佳的選擇之一。如果你想欣賞純凈海灘上的絕美落日，或是想自在地暢游國家公園，開普敦的多家租車公司服務非常方便，也不貴。甚至有人說，如果你旅行時間超過3個月，甚至可以直接向租車公司買一輛可回購的二手車。

南非目前是世界上6大有名的葡萄產區之一，它所產的葡萄酒產量占世界總產量的3%。它的主要葡萄酒生產區分布在開普地區。開普地區處于非洲頂端地帶，它具有典型的地中海氣候。南非有300多年的葡萄酒釀酒歷史，1652年，荷蘭人率先登陸這片土地，他們認為這里的氣候和土壤十分適合葡萄種植，因此創建了第一個葡萄園，開創了南非的葡萄酒釀造歷史。開普山脈從天幕一直綿延到這一世界上最美麗的葡萄酒產區。葡萄園主要集中在山谷兩側和山麓的丘陵地區，使得葡萄種植能夠獲益于多山地形和不同地質所帶來的多樣的區域性氣候。

除了紅酒之外，開普敦的咖啡也不可錯過。不管是摩卡還是卡普奇諾，南非的咖啡不僅品質好，咖啡文化更是極其繁榮。在開普敦的眾多知名咖啡連鎖店里，TRUTH咖啡館總部是你會真正值得驚嘆的地方。試想一下，這個開在南非開普敦的咖啡廳的靈感竟然來自“蒸汽朋克”。TRUTH咖啡館制作咖啡的時候，機器發出的聲響與它的設計相得益彰，和這里的工廠氣質融合得天衣無縫。

開普敦

開普敦有很多世界最好的海灘，如果你是沙與海的情人，就更不能錯過這里的白沙灘。在眾多海灘中克利夫頓海灘最為時尚和熱鬧，這里隨處可見展現自己的肌肉和炫耀排球技能的古銅膚色和淺黃膚色的帥哥和比基尼美女，墨西哥的年輕富翁，紐約的投資商或者度假的搖滾明星也是這里的常客，這里同時是開普敦富人私人海景房聚集的地方。

坎普斯灣背靠壯美的十二門徒峰，海濱長廊兩旁有不少時髦的餐館，白色沙灘綿延至公路邊加上隨風搖曳的棕櫚樹，很有法國南部的氣息，曾在2008年被評為藍旗海灘。坎普斯灣是海上運動愛好者的天堂，一到周末，這里人頭攢動，海面上不乏玩沖浪、帆船、帆板、拖曳傘的人群，整個海灘彌漫著無限動感。

開普敦是南非美食的發源地，長久以來，深受東西方以及非洲飲食文化的影響。形成了自己獨特的美食文化。許多來南非的游客都為這里美味菜肴的繁多所折服。這里既有各色各樣的本地風味佳肴，也有融合了世界各地口味的美食。南非的廚師們無疑在傾力而為，滿足世間一流美食家的口味。在南非你將發現：物有所值，這是現代南非菜肴的一個顯著特點。在南非享用美食，花費只是在其他地方同等消費的一小部分。同樣的還有海鮮，如貽貝、牡蠣、鮑魚、螃蟹和小龍蝦。

開普敦

從Kloof街到Khayelitsha，你將看見眾多藝術家和畫廊，他們紛紛展示著構成國際大都市開普敦的多重身份。南非國家美術館位于荷屬東印度公司花園的中心地帶，是探索開普敦藝術畫廊的理想起點。它收藏了1000多件作品，主辦一個高品質展覽的動態項目。僅僅幾步之遙，就是舊城屋，這里是米氏藝術收藏的所在地，以其17世紀以來的荷蘭藝術精選品而遠近馳名。同時，市中心的好望堡擁有威廉菲爾藝術收藏，展示了開普敦特定歷史時期，具有重要價值。歷史上著名的格魯特索爾，也珍藏著塞西爾約翰羅德藝術收藏。