附近1公里的美食餐廳(附近1公里的美食餐廳常營附近的看看涮羊肉)

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潮新聞客戶端 記者 黃葆青

自從7月28日潮新聞APP啟動了#我為亞運獻一道美食#征集活動，話題已經(jīng)開展了近兩個月，網(wǎng)友們在后臺曬出了數(shù)百道自己心目中最想獻給亞運的美食。他們當中既有家庭主婦，也有專業(yè)大廚，甚至還有操辦國宴的中國烹飪大師。

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結(jié)合后臺點贊和專家評審，我們已經(jīng)從參與話題的眾多民間高手中，選出100人參加線上PK，獲勝者將入圍“廚神大賽”爭奪萬元大獎。

雖然我們的活動已經(jīng)進入線上投票階段，可是活動仍然得到了杭州大華飯店大廚們的積極響應(yīng)，他們的團隊在飯店的金牛座餐廳曬出了滿滿一大桌美食，獻給亞運會。

如果要說杭州哪家酒店能一覽西湖美景，南山路171號的杭州大華飯店擁有300米湖岸線，距離西湖僅10米，絕對是占盡得天獨厚的優(yōu)勢。

大華飯店鳥瞰圖

于是，徐怒潮師傅和他的餐飲研發(fā)團隊，圍繞西湖老十景和亞運三寶：辰辰、琮琮、蓮蓮開發(fā)了一些新的菜品。讓我們來聽聽徐師傅的介紹吧。

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徐怒潮師傅大華飯店餐廳的美食主理人，擅長中西點心、中西餐的制作，1993年就從事餐飲工作，到今天已整整三十個年頭，對發(fā)生在身邊的這次隆重的體育盛會，自己總想做點什么。

大華飯店餐廳美食主理人 徐怒潮

當他把這個想法告訴自己的美食團隊并征詢建議時，沒想到大家群情激昂，對這個想法竟然不謀而合，個個都想?yún)⑴c展示自己的廚藝水平，把自己制作的美食獻給來杭州的運動員朋友們，所以有了這場“我為亞運獻美食”的展示活動。

同時大華飯店作為浙江省級機關(guān)事務(wù)管理局直屬企業(yè)，借此機會也向管理局運營的“浙里好管家”平臺搭建滿一年的周歲獻禮。

在這丹桂飄香的最美季節(jié)，杭州迎來了第19屆亞運會這一重大的體育賽事。為進一步營造“人人參與亞運、人人服務(wù)亞運、人人奉獻亞運”良好的賽季氛圍，大華飯店作為亞運接待酒店之一，用美食的方式來厚植宋韻之美、展示文化杭州、讓運動員和國內(nèi)外媒體朋友們了解和參與美食互動體驗，搭建好一個美食的展現(xiàn)平臺，傳播杭州的美食文化、休閑文化和宋韻文化。

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