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    岳麓山旅游攻略、岳麓山旅游攻略纜車票價

    聽說長沙人扎堆去岳麓山撿酸棗了?不僅有攻略,還揭秘“隱藏吃法”

    什么?長沙有一大波人去岳麓山上撿酸棗了?是的,你沒有看錯。前幾日,一名視頻博主將相關攻略視頻發上網后,長沙人紛紛行動起來了。8月31日,記者沿著攻略路線一路上山,發現不少市民也沿著這條路線,一路撿著酸棗。有人還從高橋過來,撿完酸棗后,再慢悠悠地下山。

    其實,酸棗也是一些長沙人的記憶,不論是小時候上山與伙伴撿酸棗,還是對鄰居家酸棗樹的渴望,亦或是酸酸甜甜的奇妙口感,都深深烙印在他們的腦海中。現在,酸棗有了更多的吃法:酸棗片、酸棗糕、加上白糖與南瓜一起拌……但受訪者譚娭毑表示,不論哪一種吃法的酸棗,她都愛吃。

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    有市民從高橋來岳麓山撿酸棗:看到攻略后來的

    “長沙岳麓山撿酸棗攻略,多到撿不完,還不快來?”近日,一名視頻博主在短視頻平臺上發布了一條視頻,里面詳細介紹了路線,如:坐地鐵到湖南師大站、沿岳王亭路走到頭、途中會經過七十三軍墓、王東原公館、赫石坡等地,當發現一處鐵皮房后,也代表來到了終點,博主說:“鐵皮房附近有好多酸棗,特別是這座橋下面的酸棗,多到撿都撿不完。”

    8月31日,記者按照該攻略里的路線,從出地鐵站到抵達鐵皮房,花了30分鐘。一路上,陸續有市民沿途在撿酸棗。途中,一對父母帶著兩個女兒向山上爬去,背著包的姐姐走在前面,媽媽在后面喊著:“欣欣,等一下妹妹!”這位媽媽表示,一家人是看了視頻里的攻略后才來上山的,“剛好趁孩子開學前,帶她們來玩一下。”

    抵達鐵皮房后,記者在橋下卻沒有發現酸棗的“身影”。鐵皮房附近,有一些年輕人,也有一些上了年紀的、帶著小孩的父母。一些人手中拿著裝滿了酸棗的塑料袋,有說有笑地向山下走去。

    “一上午基本上過去了,今天的酸棗差不多沒了。”說話的是劉女士。當天上午9點,她與閨蜜陽女士從高橋出發,在湖南師大地鐵站下車后,按照攻略路線一路上山,走走停停。劉女士把摘到的酸棗拿出來給記者看,“今天摘得不是很多,半袋子。”

    劉女士說,兩人都算得上是酸棗愛好者。“我們去年的時候也去了一些地方撿酸棗,撿了一大袋子,不過沒來這里,來岳麓山這里還是第一次。”劉女士說,兩人初步計劃是以此為原材料,將其做成酸棗糕。

    長沙“老口子”分享酸棗記憶:酸棗有隱藏吃法!

    對于很多長沙本地人來說,酸棗算是他們過往記憶的一部分。老雷是地道的長沙老口子,“我不喜歡吃酸的,但是家里人喜歡吃。”另一名小伙小毛也說,直接吃酸棗會比較酸。

    老雷的母親譚娭毑告訴記者,小時候沒有別的零食吃,所以她經常與小伙伴上山撿酸棗。“酸棗的口感很奇特,把皮剝了就可以吃,一口咬下去,酸酸甜甜的,回味無窮。”譚娭毑說,現在酸棗被做成了各種各樣的零食,比如酸棗糕、酸棗片,“我也喜歡吃,經常去店里買。”

    何女士說,酸棗是她的童年記憶。“小時候很多人家里有酸棗樹,但是我家沒有,鄰居家屋后有。”雖然她對酸棗本身的興趣一般,但比較喜歡吃酸棗制成的各類糕點。

    當天,市民陽女士也為記者分享了一些關于酸棗的“隱藏吃法”。“把酸棗的核挖出來,再將其煮熟,和南瓜拌在一起,或者加入白糖、 紫蘇,別有一番風味。”陽女士說,自己之前還在家嘗試做過酸棗片,并在表面撒上了芝麻,“大人小孩都喜歡吃。”

    景區提醒:山里有蛇和野狗,務必注意安全

    市民在撿酸棗時也應注意安全。麓山景區辦公室主任周寧表示,現在景區山脊已經沒有大型野生動物,偶爾可能會有蛇、野狗等,這些動物長期與游客打交道,已不具有很強威脅性,游客如遇到這類動物,不去主動攻擊,冷靜離開即可;景區內有完善的5G通訊,游客如懷疑迷路,只需打開導航,就能在附近找到大路;同時,游客也應注意防滑,不建議在未鋪裝路面的林間行走,避免破壞植被以及產生相應的安全隱患。

    瀟湘晨報記者滿延坤

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