大蒜怎么吃最健康;吃大蔥對男性性功能有幫助嗎

大蒜是每家每戶常年必備的蔬菜和調味原料，但大多數的家庭一般都把買回來的大蒜存放起來，隨吃隨拿，這樣時間一長，就失去了大蒜的新鮮味，而且還容易壞掉。今天小編教大家一個在農村常用的方法，讓吃不完的大蒜變成天然又新鮮的蔬菜，照此法去做，天天吃新鮮，綠色又健康。

這種方法就是水培大蒜，把吃不完的大蒜放到一個盤子里，里面添上水，它就會不斷地生長，長出來的那都是新鮮大蒜苗，幾天就能割一茬，一年能收七八茬，天天吃新鮮，比起天天買大蒜或把大蒜存起來實惠多了，而且一學就會，人人能做，是一種既簡單又實用的好方法。

水培方法：首先找一個大一點的盤子，也可以找一個其他容器，把大蒜緊挨著擺放在盤子里，然后在盤子里加入干凈的清水，只要水能沒過大蒜的根部即可，不能加得太多，水太多了影響發芽，最后把大蒜盤子放到有陽光的地方，三天后就會發出新芽，待長出根系后，1-2天換一次水，一般10天左右就可以收割了，收割時把蒜苗的基部流出1厘米，只要不斷水，勤換水，收割之后會繼續生長，種一次能收割七八次。

在水培大蒜的過程中，蒜皮不要剝掉，要帶著，待時間長了發現盤子里有壞的大蒜，要及時把它取出，以免壞掉的大蒜變質散發異味。另外還要注意，在盤里放置大蒜的時候要小心，不要把大蒜底部長根的莖盤掰掉，如沒有了底部的莖盤，大蒜就不會生根了，同樣也不會發芽，應連皮一起放到盤子里。

?以上介紹的方法大家學會了嗎？如果你喜歡吃大蒜，或者家里有存放的大蒜，不妨試一下這種方法，讓你天天吃上新鮮貨，而且還不用花錢買，經濟、實惠、方便又健康。

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