喝水用什么杯子最健康_喝水用什么杯子最健康吸管還是
“媽,你看這個杯子好可愛啊,容量又大,你要不要,我給你也買一個?”小停問她媽媽。
“這是塑料材質的吧,我可不要。人家都說了,塑料杯裝水喝有毒的,特別是裝熱水,會有化學物質滲出,會致癌的。”小停媽媽拒絕道。
“怎么可能啊,現在市場上大把塑料杯塑料制品,致癌的話國家能讓上市售賣嗎?別老看那些不著調的文章。”
那到塑料杯安不安全呢?今天小九來給大家解答一下。
塑料在我們生活中可謂是無孔不入,超市的購物袋、打包外賣的打包盒、奶茶杯等等都是塑料制品。正因為塑料的高使用率,很多人對此有較大的擔憂,擔心長期高頻率使用塑料制品會給健康帶來威脅,甚至會致癌,這個擔憂是否有科學依據呢?
首先要明確的是塑料的種類很多,正規的塑料制品會用1-7的數字去表示該塑料制品的身份,這個數字同時也包含了該塑料的安全提示。
1號:PET材質,多用于礦泉水瓶、飲料瓶,這種材質不耐高溫,在70℃以上容易析出對健康有害的物質,且不建議長期使用,使用時間>10個月也容易析出有害物質。
2號:HDPE材質,多用于塑料藥瓶、洗浴產品的外包裝瓶,相對來說較難清洗,很容易滋生細菌、殘留清潔劑,不建議循環使用或作為水杯。
3號:PVC材質,多用于雨衣、建筑材料、塑料盒,部分一次性醫療用品的外包裝也是PVC材質。這類材質比較怕熱,不耐高溫、油脂,接觸后很容易析出有害物質。
4號:LDPE材質,多用于保鮮膜、醫藥用品的塑料包裝,這類材質的耐熱性不高,溫度>110℃時會融化分解,析出有害身體的物質。
5號:PP材質,屬于食品級的材質,有很強的耐熱性、耐腐蝕性,是唯一可放入微波爐內加熱的塑料材質。
6號:PS材質,多用于一次性水杯、外賣盒、塑料杯蓋,這類材質具有一定耐熱、耐寒性,但不適用于微波爐加熱或盛裝酸堿度較高的物質,否則容易析出聚苯乙烯。
7號:PC材質,一般用于水杯、奶瓶,不建議該類材質的塑料盛裝熱水或在太陽底下暴曬。
由此可見,“用塑料杯喝水會致癌”這個觀點是不夠客觀的,太以偏概全了。塑料的種類很多,塑料杯是否有化學物質析出,和塑料的種類和使用方法有關。只要在正確使用塑料的前提下,不會給健康帶來額外的威脅,不用過分擔心,更重要的是要學會分辨自己所使用的杯子屬于哪種材質,然后正確使用。
有些人覺得塑料制品不安全不環保,然后就換成玻璃制品,可玻璃制品就更安全環保嗎?
英國南安普頓大學的研究人員曾進行過一項研究,研究人員對5種不同材質的瓶子進行了測試,結果發現玻璃瓶的危害比塑料瓶高出了4倍。
看見這結果大家可能很驚訝,明明玻璃制品可以重復使用,還耐熱,為什么玻璃制品會比塑料制品危害更大呢?
玻璃瓶和塑料瓶帶來的危害不同,玻璃瓶在生產時的條件會給環境帶來較大威脅。玻璃在生產過程中需要大量的礦物質、化學物質,這些材質大部分都是有毒的。且生產玻璃時還需要開采硅砂、純堿等材料,會給生態環境帶來較大的破壞。
另外,玻璃屬于高耗能產業,生產時需要熔化原料,過程中會產生大量二氧化硫、二氧化碳,會給環境帶來較大的大氣污染。人體在吸入這些氣體后,會導致罹患肺病的風險顯著增加。
那我們在生活中,喝水的話到底應該用什么杯子比較好呢?那么多種材質該如何取舍?
1、塑料杯
選擇塑料杯時要看好杯底的數字,一般建議選擇5號、7號材質,相對而言耐熱性更好,不易析出有害物質。建議不要用03號材質的塑料杯,這種材質雖然便宜,可塑性好,但不耐高溫,超過81℃后,會析出有害物質,容易致癌。
2、陶瓷杯
選擇陶瓷杯時要注意避開釉上彩的,這類陶瓷杯使用時容易析出有害物質,對健康不利,釉下彩、無彩釉的陶瓷杯則可以放心使用。
3、玻璃杯
玻璃杯可分為普通、鋼化、高硼硅耐熱三種,普通的玻璃杯遇冷遇熱容易發生炸裂,在條件允許的情況下,可以選擇后面的兩種玻璃材質。
4、保溫杯
保溫杯材質要選擇304/316材質的,這類材質相對而言性質穩定,安全性更高。注意使用保溫杯時不要長時間盛裝酸堿度高的飲品,否則容易導致不銹鋼杯腐蝕。
其實選擇哪一種杯子都行,重要的是選擇安全的材質和正確使用。
參考資料:
[1]《用這種水杯、瓶子喝水,堪比喝毒!傷肝腎、影響生育還致癌,家里有的趕緊扔》.健康觸點.2020-06-09
[2]《聯動 | 玻璃制品和塑料制品相比,哪個危害更大?》.科學+.2020-12-04
[3]《這些杯子不適合用來喝水,看看你家里有沒有?趕緊換掉!》.科普中國.2022-11-16
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