少食健康_少食健康pdf

前段時間看到一個帖子，有人問:希望看上去能顯年輕點，要多吃什么東西?

這讓我直觀地想到了，現(xiàn)在大家生活條件越來越好，住的小區(qū)越來越高檔干凈，綠化植被越來越漂亮，配套設(shè)施越來越完善，生活物質(zhì)越來越豐富。

放眼望去街頭巷尾多的是餐館飯店特色小吃，街道拐角無數(shù)個養(yǎng)生館，健身房，足療室，但是你去大小醫(yī)院門診急診看看，人滿為患，這是為什么?

醫(yī)院人滿為患

現(xiàn)代人都怎么了?

醫(yī)院擁擠不堪

也許人們自我保健意識增強是其中之一吧，但各醫(yī)院各科室擁擠不堪都處是人也太不正常了。

我來回答這個問題之前，先說說我自己到了知天命的年紀(jì)，今年我要奔五了，這一年的變故改變了我人生的價值觀、我所有生活方式和生活習(xí)慣。于是我有了經(jīng)歷，有了經(jīng)驗，有了硬傷。

真正相信并親身體驗了老祖宗說的“病從口入”。日常確實吃太多了，吃出毛病了，這四個字將是我后半段人生路上的警示箴言。

膳食平衡寶塔

我們只需記住一點:人不能貪，要懂得適可而止。適度的欲念，是奮斗的動力，過度的貪，便是敗品。

有點扯遠(yuǎn)了，繼續(xù)回到“吃什么能顯年輕”這個話題上。這里先強調(diào)一下吃碳水化合物，仔細(xì)著每一餐攝入的量: 自己的拳頭那么大就夠了。

碳水化合物

為什么獨獨提到碳水化合物要首先嚴(yán)格控制，因為吃碳水使我們非?？鞓?！舍去這份快樂我們會很難受。我這里說到的碳水化合物指白米飯，白饅頭，大肉包子，餃子，面包，大米粥等，粗糧暫且不說，這些碳水進(jìn)入人體分解成糖，如果過多的攝入糖對我們的健康是極其不利的，時間長了可以發(fā)展成糖尿病，進(jìn)而影響到心腦血管，腎，眼睛等等，糖尿病并發(fā)癥是非?？膳碌模^不聳人聽聞。

活了大半輩子都不會吃飯了。那要怎么吃呢？

自從那個變故以后，我的早餐是一個水煮雞蛋，一罐溫牛奶，一份綠葉蔬菜或低糖水果。（無碳早餐）或蔬菜類減少些加一個小饅頭。（低碳早餐）

中晚餐每一餐吃七分飽。吃飯順序不能搞錯:

1喝水，喝湯

2吃蔬菜

3吃葷菜

4吃碳水化合物

每天確保睡足八小時不管醒著還是沒醒，少熬夜，多喝水，少吃紅肉，不吃肉還做不到的，天天要運動，最少也要散步，每天聽一聽音樂，爭取每星期看一本好書。

這樣嚴(yán)謹(jǐn)苛刻地對待自己的好處:身體健康，少去醫(yī)院。

男神劉德華

現(xiàn)年59歲的劉德華身材挺拔的像個小伙子，為何狀態(tài)保持得那么好?有爆料稱劉德華十年不吃米飯。王晶在微博發(fā)文提及此事，表示“自律是藝人的必修課之一，堅持自律來保持最佳身體狀態(tài)。

想維持年輕態(tài)，并不是要多吃什么，而是要少吃，身體還要有足夠的代謝率。

陳瑾

國家一級演員陳瑾20年不吃米飯，篤定這輩子要吃“演員'這碗飯，下定決定開始減肥，首先不吃米飯。

除了管住嘴巴外她堅持每天做瑜伽、跑步、游泳等運動進(jìn)一步保持身材緊致感。大腿的贅肉一圈圈消失，她不吃米飯的習(xí)慣維持了20年，活生生把自己變成一個瘦子。

馬未都

馬未都馬先生怎么減的肥?他提到三點:

一決心，不要心血來潮，要長遠(yuǎn)打算。

二目標(biāo)，不能太大，一個月減四斤，幾個月下來，衣服小一號，穿什么都齊實。

三堅持，半夜起來餓的不行，心發(fā)慌，想想前面的艱苦，然后找一塊咸菜，家里準(zhǔn)備些咸菜，切一塊放到嘴里，咸菜能緩解饑餓，所以很舒服，當(dāng)減肥成功了，心理滿滿的成就感。

在《少食健康》一書中，他提出來的觀念給老百姓最貼心的飲食智慧?，F(xiàn)在都在提倡光盤行動，要光盤就少點一些，少點就可以少吃。這本書由表及里、由淺到深講述了少食的概念以及少食給我們帶來的種種好處。

現(xiàn)代許多病，都是吃得過多，撐出來的。少食，讓我們回歸年輕態(tài)；堅持少食習(xí)慣，讓我們健康一生。

生命需要管理，少食更健康。推廣少食的區(qū)域越廣泛，受益的人們越多，呈現(xiàn)出的效果越顯著，上升到社會責(zé)任就是人類更健康，生命生活質(zhì)量得到更好的改善。

書中給出的是一個少食系統(tǒng)：從“人類少食健康工程”開始，引導(dǎo)人們少吃，讓人懂得生命管理，獲得健康，駕馭健康，提升生命的質(zhì)量。從長遠(yuǎn)來看，如果都能參與少食，將行動貫徹始終，并影響更多的人。那么人類將為社會、為地球做出巨大的減壓貢獻(xiàn)！

愿我們都能堅持少食，保持身體健康。我們想要年輕化，一個字“減”。兩個字“少食”。酒要泯，飯要品。少食，不只是養(yǎng)生，更是求生和重生。