大學生如何健康飲食,大學生如何健康飲食 英語作文

1、營養搭配的原則

（1）滿足所需要的人體營養物質的供給量，使平均每天的營養能滿足人體健康的需要。

（2）各種營養之間的比例分配要適當即要有一套合理的營養搭配，充分利用不同食物中的各種營養含量之間的相互補充作用，使其發揮最大的作用。

（3）在營養搭配合理的情況下，食物種類多樣化，根據“中國居民膳食指南”中將食物大致分為谷類、豆類、蔬菜、水果、肉類、乳類、蛋類、水產品、油脂類等9類，每一餐合理搭配，滿足大學生的基本營養需求。

2、營養搭配的建議

（1）開展營養健康教育宣傳活動。資料調查結果顯示，高校大學生普遍缺乏合理搭配食物達到滿足人體基本營養物質等概念。通過營養健康教育，可以使學生明白肉類和魚、新鮮蔬菜、新鮮水果、雞蛋牛奶豆制品、食用堅果、食用糖以及日飲用水對整個身體的的重要性，主要包括各種食物的食用量和食用頻率。

（2）注重營養物質全面協調。注重營養配餐，均衡膳食，要求膳食結構多種多樣，谷、肉、果、菜無所不備。肉類對人的身體健康是正相關食用蔬菜的頻率增加，與之相應的是健康人數的比例也在增加、水果中也含有很多的維生素以及糖類、適當的蛋白，對人體的營養能夠起到很好的調節作用、身體健康與蛋白質類食物呈正相關。

（3）合理安排一日三餐。食堂對應三餐應給出相應的菜單和進食量，例如早餐確實不必吃得太飽，但應當吃富含營養的食物，即含糖量低但是富含蛋白質高的食物，身體健康與蛋白質類食物呈正相關，如雞蛋、牛奶、豆漿、面食類等。午餐是三餐中最重要的一餐，一般進食含優質蛋白質的食物，如魚蝦、瘦肉、豆制品，富含維生素C的食物，如綠色蔬菜。午餐也常伴隨著飯后水果，包括含糖量低的水果，如西瓜、蘋果、梨、獼猴桃、草莓等。對于晚餐盡量吃少點為好，適當喝粥，清淡為主。

（4）不斷創新。學校食堂食物應該多元化，豐富食物的種類，吸引學生的注意力，如可以開設水果餐以及配套一些堅果類和養生餐飲，提高學生到食堂就餐的頻率。