貴州省漁業局資源環?？茖＜铱赐陥D片后稱，這種魚的名字為匙吻鱘，很多人都稱其為鴨嘴魚，原產地在美國，我國按國家二級重點保護水生野生動物進行管理。

匙吻鱘，又名美國匙吻鱘，及“密西西比河的匙吻鱘”，生活在密西西比河緩慢流動水域。它似乎已經從伊利湖及其支流滅絕。它們與鱘魚密切相關。這種大型淡水魚可以長到220厘米，重達90斤以上。匙吻鱘的名字和學名來自其獨特的吻部，呈扁平槳狀，特別長。匙吻鱘被認為使用其槳型吻里的感應器檢測獵物，以及在遷徙到產卵地時用以導航。匙吻鱘主要以浮游動物，也以甲殼類和雙殼類生物為食。匙吻鱘是目前世界上匙吻鱘科僅存的兩屬兩種之一，另一種為生活在中國長江的白鱘，后者幾近滅絕。