餐廳采用原始樸素的設計,連餐桌餐凳都是斧子劈出來的(效果圖)。
廣州日報訊 越來越多的美食家和健身愛好者在選擇食物時傾向于純天然。倫敦一個即將開張的餐廳似乎將這股潮流推到了極致。
據英國《每日郵報》報道,英國餐飲集團“棒棒糖”今年夏天將在倫敦開設全英第一家裸體餐廳,讓顧客體驗最原始的餐飲生活。
目前,餐廳已經吸引了上萬人預約就餐。
“盤古般的世界”
這家將于今年6月在英國首都倫敦正式營業的餐廳名為“Bunyadi”,在印度語中意為“原始、自然”。
雖然餐廳的確切地點還沒有公布,但目前已經有超過1.5萬人在該餐廳的網站上預約。
“棒棒糖”始創人塞巴萊爾希望透過“裸體用餐”,讓顧客體驗真正解放的感覺。
“我們相信,人們應該有機會去體驗一個純粹的夜晚:沒有化學物質、沒有人工色素、沒有電、沒有煤氣、沒有電話,甚至沒有衣服(如果他們愿意)。”他說:“這是為了體驗真正的解放。”
餐廳網站說,他們的目標是創造一個“盤古般的世界”,把人們從電話、電燈,甚至服裝中解放出來,用“自然、本土食材”讓顧客沉浸在那種氛圍中。
禁止用餐者拍照
餐廳采用原始樸素的設計,如使用天然竹子作為間隔,以蠟燭燈作為光源,家具都是原木材質。
餐廳提供明火烘焙的餐點,盛放在手工制作的泥陶器中供客人享用。餐廳為素食者和非素食者提供不同菜單,但具體菜式仍在構思中。
預訂了“裸露區”座位的客人在抵達餐廳后,會在更衣室里拿到一件長袍,自己的衣物則放入儲物柜內。進入“裸露區”后,客人可以脫下長袍用餐。
為了讓每個客人投入,餐廳所有職員和服務人員都是裸體示人。
另外,客人們不用擔心“拍照狂人”的騷擾,因為餐館禁止顧客用餐期間拍照。
不喜歡裸體的顧客也不用擔心。開業3個月后,餐廳打算另外劃分出一個“穿衣區”,招呼不想體驗裸體用餐的顧客。
迎合“復古”潮流
按照塞巴萊爾的設計,餐廳每晚只能接待42位顧客。這就意味著,在開業的前3個月內,餐廳能夠接待的客人將不足4000位。
按照目前超過1.5萬人的預訂量,該餐廳開業的第一年完全不愁生意,將會晚晚爆滿。
對于餐廳概念受到的熱烈歡迎,創始人塞巴萊爾一點也不驚訝:“市場對自然和復古的追求是一種趨勢。”
“現在,每個人都把手機帶到餐桌上,但以前誰會這樣做呢?人們想要回到過去。”萊爾說:“另外,裸露著皮膚吃飯也是一種很特別的體驗,我們的餐廳就提供了類似裸體海灘一樣的環境。” (靈犀)